Perkedel kentang

Tatik Mabulatun
Tatik Mabulatun @cook_11984888

Bikin lauk yg lembek buat si bungsu yg lagi sakit gigi. Suka banget dg perkedel kentang

Perkedel kentang

8 orang berencana membuat resep ini

Bikin lauk yg lembek buat si bungsu yg lagi sakit gigi. Suka banget dg perkedel kentang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 1 btrtelur
  3. Minyak
  4. Seledri
  5. Bahan bumbu
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. Lada
  9. Garam
  10. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong kecil2, goreng dlm minyak panas. Kalau sdh matang panas2 langsung dihaluskan pakai ulegan. Sisihkan

  2. 2

    Rajang bawang putih dan bawang merah, lalu digoreng. Kalau sudah krispi haluskan bersama bumbu yg lain, lalu masukkan bahan kentang halus. Campur jadi satu, tambahkan seledri yg sdh dirajang halus, tes rasa

  3. 3

    Cetak bahan perkedel sesuai selera. Bisa disimpan dikulkas, kalau pingin makan tinggal goreng. Oh ya sebelum digoreng masukkan perkedel dlm telur kocok baru masukkan dlm minyak panas ya, biar nggak hancur/ambyar. Rasanya mantull

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tatik Mabulatun
Tatik Mabulatun @cook_11984888
pada

Komentar

Resep Serupa