Kue apem tanpa santan
Mamer lagi sakit kena gejala tipes. Jadi segala2 engga boleh makan. Cuman boleh makan yg lembut, engga boleh serat, santan, dan pedas. Tapi pengen makan yang manis2 si mamer. Jadi pikir bikinin kue apem ini, engga pake santan jadi kaya bantat .., agak keras gitu. Tapi masih ok sih di lidah saya. Soalnya saya pecinta jajanan pasar, kue2 basah gitu.. jadi apapun itu asal kue basah saya suka hehe.., yuuk ah #jemputrejeki sambil nulis resepnya.
Kue apem tanpa santan
Mamer lagi sakit kena gejala tipes. Jadi segala2 engga boleh makan. Cuman boleh makan yg lembut, engga boleh serat, santan, dan pedas. Tapi pengen makan yang manis2 si mamer. Jadi pikir bikinin kue apem ini, engga pake santan jadi kaya bantat .., agak keras gitu. Tapi masih ok sih di lidah saya. Soalnya saya pecinta jajanan pasar, kue2 basah gitu.. jadi apapun itu asal kue basah saya suka hehe.., yuuk ah #jemputrejeki sambil nulis resepnya.
Cara Membuat
- 1
Ambil 200 ml air dan campurkan di dalam tepung beras. Aduk rata sampai tepung berasnya larut, sisihkan
- 2
Gunakan sisa air untuk dimasak bersama gula pasir. Setelah gula pasir larut, langsung campurkan dengan adonan tepung beras tadi, aduk rata, sisihkan.
- 3
Campurkan yeast dengan 20 ml air hangat (saya ukur kurleb 40 dercel, atau dibawahnya), aduk rata, sisihkan.
- 4
Setelah adonan tepung beras tidak terlalu panas (saya ukur suhunya sudah dibawah 40 dercel), campurkan yeast ke dalam adonan, aduk rata. Tutup dengan plastic wrap, biarkan selama 30 menit.
- 5
Akan terbentuk buih2 gelembung udara pada adonan. Stlh 30 menit, masukkan bbrp tetes minyak sayur, aduk rata, tutup kembali dengan plasti wrap kemudian tunggu 1-2 jam agar yeast bekerja.
- 6
Siapkan loyang, oles dengan minyak, masukkan adonan ke dalam loyang, jangan terlalu tebal spy bisa matang merata.
- 7
Siapkan kukusan, setelah airnya mendidih baru masukkan adonan, tunggu 15 menit.., tes tusuk jika sdh tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang.
- 8
Keluarkan adonan dari kukusan, tunggu dingin, siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Apem Tanpa Santan Kue Apem Tanpa Santan
Kebetulan mau ada acara di rumah. Iseng-iseng coba bikin kue apem tapi yang ga pakai santan. Enak juga cuma mnurutku agak kemanisan. Jadi bisa dikurangi gulanya. Tapi fotonya kurang cakep karena sudah dibungkus plastik apemnya baru inget belum difoto.
-
-
Kue apem nasi no santan Kue apem nasi no santan
ada nasi sisa dari pada kebuang jadi kue deh. alhamdulillah semua pada suka
-
Kue apem pandan Kue apem pandan
Cobain bikin kue apem dengan varian pandan. Maknyuuuss.....#DikukusLebihEnak#Kombes_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
Kue apem pandan Kue apem pandan
Hallo bunda bunda.. Lagi kepengen bikin sesuatu untuk temen ngeteh di dapur ada bahan bahan yang pas untuk membuat kue apem jdi tanpa fikir panjang langsung deh eksekusi.. Oya aku pakai loyang yg aga kecil padahal adonannya jdi aga banyak.. Karna mungkin terlalu penuh jdi kuenya ketawa gitu deh 😊 selamat mencoba ya bunda
-
Kue apem tanpa telur Kue apem tanpa telur
hai guysss siapa nih yang suka makan apem? atau mau buat hajatan? bisa banget nihh cek, gampang tanpa telur, keset banget gk gampang basi#pejuanggoldenbatikapron
-
-
Kue apem kuah gula merah santan Kue apem kuah gula merah santan
Bingung cari cemilan sore yang enak apa. Di pikiran cuman ada kue apem jadi akhirnya di eksekusi deh buat kue apem untuk cemilan sore kumpul bersama keluarga #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang #berburucelemekemas #sayanganak #murahmeriah
-
Kue apem pandan Kue apem pandan
Orderan pagi tadi baru sempat di upload huhu #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Kue mangkok apem,mekar pake susu tanpa tape Kue mangkok apem,mekar pake susu tanpa tape
lihat warna warni,kue mangkok di cook pad.bikin ngiler nah pagi ini saya ingin bikin tapi gak punya tape,jadilah kue mangkok susu tanpa tape dan jadinya mekarrr cantik bikin pagi ini bahagia😍😄☺😘😄😃 buat bekar anak- anak dan rasanya lebih enak dimakan anget2..mengingatkan saya sama makanan tradisional..dodongkal.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar