Nastar Ekonomis Lumerr

Eri Khoiriyah
Eri Khoiriyah @erikhoiriyah
Depok

May 27, 2019

Gak kerasa ya lebaran tinggal 10 hari lagi, sudah buat kue nastar belum? Kue kering isi selai nanas yg selalu jadi rebutan tiap lebaran.

Resep kue nastarnya yg aku buat masih setia pake resep dari Kheyla's Kitchen, Bahan-bahannya ekonomis tapi rasanya enak banget. Thank you mbak khey 😙

#SiapRamadan #siapramadhan #nastar #kuekering #kuelebaran #nastarlumer #nastarekonomis

Nastar Ekonomis Lumerr

May 27, 2019

Gak kerasa ya lebaran tinggal 10 hari lagi, sudah buat kue nastar belum? Kue kering isi selai nanas yg selalu jadi rebutan tiap lebaran.

Resep kue nastarnya yg aku buat masih setia pake resep dari Kheyla's Kitchen, Bahan-bahannya ekonomis tapi rasanya enak banget. Thank you mbak khey 😙

#SiapRamadan #siapramadhan #nastar #kuekering #kuelebaran #nastarlumer #nastarekonomis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmargarin
  2. 100 grbutter
  3. 70 grgula halus
  4. 1/2 sdtvanilla essens
  5. 1 butirkuning telur
  6. Sedikitgaram
  7. 250 grtepung terigu
  8. 50 grmeizena
  9. Bahan isian
  10. Selai nanas yg sudah dibentuk bulat, resep sdh pernah aku share
  11. Bahan olesan
  12. 1 butirkuning telur
  13. 1 sdmminyak
  14. 1 sdtsusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahannya ya!

  2. 2

    Campur dalam wadah margarin, butter, gula halus, vanilla essens dan garam, aduk sampai tercampur rata aku aduk menggunakan spatula. Boleh pake mixer tapi cukup sampe tercampur rata ajah sekitar 1-2 menit gak boleh lama-lama ya! Kalo over mix kuenya bisa melebar saat dipanggang.

  3. 3

    Masukkan kuning telur, aduk rata kembali.

  4. 4

    Tambahkan tepung terigu dan meizena aduk rata kembali.

  5. 5

    Ambil sedikit adonan pipihkan lalu isi dengan selai nanas dan bentuk bulat. Ukuran sesuai selera masing-masing ya! Lalu tata dalam loyang.

  6. 6

    Panggang nastar sampe setengah mateng ajah karena nanti akan dioven lagi. Kalo aku kurang lebih selama 20 menit suhu 150 darcel atau sesuaikan dengan suhu oven masing- masing. Jangan lupa ya sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dulu selama 10 menit. Ini penampakan nastar yg blm dioles kuning telur masih pucet 😁

  7. 7

    Oles nastar dengan kuning telur tapi tunggu agak dingin dulu ya! Oles sebanyak tiga kali untuk nastar kinclong tapi dua kali juga udah cantik kinclong. Setelah olesan pertama tunggu kuning telur agak mengering dulu baru lanjut lagi olesan kedua dan begitu seterusnya sampe olesan ketiga. Aku oles 2 kali ajah tapi untuk hasil yg lebih cantik bisa 3 kali oles, tapi yg 2 kali oles juga gak kalah cantik. Foto olesan ke 1 dan ke 2 👇

  8. 8

    Oven nastarnya lagi ya! Jangan lupa panaskan oven dan tunggu olesan agak mengering. Oven dengan suhu 120 darcel, aku pake api atas sampe warna olesan menguning cantik.

  9. 9

    Tunggu dingin dulu sebelum masuk toples !

  10. 10

    Cantiikkk 😗 (gapapa ya memuji hasil karya sendiri 😍)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eri Khoiriyah
Eri Khoiriyah @erikhoiriyah
pada
Depok
Love cooking & baking |Beginner | follow me on ig @erikhoiriyah 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa