Bihun beras goreng spesial ala mama' Yumna

Riris Dekoranti
Riris Dekoranti @rihries
Kabupaten Kotabaru Kecamatan Kelumpang Hilir, Kalimantan Selatan

Anak-anak saya termasuk anak yang suka makan masakan mie.. karena itulah saya membuat mie bihun ini salah satunya.. prosesnya cepat..gak makan bnya waktu..tau sendiri kan punya 2 anak kecil lmyn sibuknya.. dan yg paling penting masakan ini disukai oleh mereka..🤗👩‍👧‍👧#MurahMeriah

Bihun beras goreng spesial ala mama' Yumna

Anak-anak saya termasuk anak yang suka makan masakan mie.. karena itulah saya membuat mie bihun ini salah satunya.. prosesnya cepat..gak makan bnya waktu..tau sendiri kan punya 2 anak kecil lmyn sibuknya.. dan yg paling penting masakan ini disukai oleh mereka..🤗👩‍👧‍👧#MurahMeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
2-3porsi
  1. 150 gramBihun beras
  2. Seikatkecil sawi potong-potong
  3. Sebuah wortel iris bentuk korek api atau sesuai selera
  4. 1/4 buahBawang Bombay dan daun bawang jika ada diiris2
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. secukupnyaLada bubuk
  8. Pala sedikit aja (2 iris kecil)
  9. 1/2 bungkusRoyco
  10. 1/2 sdmgaram
  11. 1 sdmgula
  12. sedikitsaus tiram
  13. sedikitkecap manis
  14. 1 sdmminyak untuk menumis
  15. Seledri dan bawang goreng sebagai pelengkap

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Rebus air secukupnya.. masukkan air mendidih ke dalam bihun beras.. letakkan dalam wadah.. diamkan beberapa saat.. jangan kelembekan ya Moms.. setelah itu buang airnya.. masukkan saus tiram dan kecap manis dalam bihun tadi.. campurkan hingga merata.. sisihkan..

  2. 2

    Haluskan bumbu dari bawang putih, bawang merah, pala, lada bubuk, garam, Royco.. Panaskan minyak.. setelah panas.. kecilkan api.. masukkan irisan bawang Bombay dan daun bawang.. tumis sebentar.. kemudian masukkan bumbu halus tadi.. tumis sampai harum..

  3. 3

    Masukkan potongan sayur ke dalam bumbu sambil diaduk.. tambahkan gula.. kemudian tambahkan bihun tadi.. masak sebentar hingga seluruhnya matang.. matikan api.. tambahkan irisan seledri dan bawang goreng.. bihun goreng siap dinikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riris Dekoranti
pada
Kabupaten Kotabaru Kecamatan Kelumpang Hilir, Kalimantan Selatan
happy Moms..👩‍👧‍👧❤️Yumna&Kayra❤️happy wife..💑👨‍👩‍👧‍👧happy cooking..🤗 suka bereksperimen mencoba hal yang baru...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa