Nasi Bakar Makitem

22 orang berencana membuat resep ini
Ikey Mama Dini
Ikey Mama Dini @cook_2009051
Tangerang

Dolo sy jualan Nasi Bakar...Lumayan banyak peminat nya, tp satu lain hal ga jualan Lgi,, sy bagi Rahasia Bakulan saya moga bermanfaat mama mama

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 literberas yg sedeng ga usah terlalu pulen
  2. 10 btrbawang putih cincang
  3. 1 onslengkuas boles iris2 ato geprek
  4. 1 literair kaldu / bole pke masako ayam
  5. 2 sdmebi Rendam cuci haluskan
  6. 8lmbar daun salam
  7. secukupnyaGaram
  8. Bahan isian
  9. 1/2 kgayam selera sy pke dada.... Goreng suwir2
  10. 5 btrbawang merah
  11. 15 bhcabe merah
  12. 1 jempollengkuas
  13. secukupnyaGaram n gula
  14. Bole kasi penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dgn sedikit margarin sampe harum jgn sampe gosong...masukan air kaldu salam lengkuas ebi n garam sampe mendidih...masukan beras...aroni aduk2 sampe kuah kering..angkat tutup panci rapat2 sisihkan skitar 10menit

  2. 2

    Kukus beras yg sdh diaroni sampe matang kisaran 30-40menit

  3. 3

    Untuk isian... Ayam digoreng lalu suwir2... Cabe bawang dan lengkuas haluskan lalu tumis smpe matang masukan sedikit saja air beri garam dan gula jg penyedap klo suka...masukan ayam suwir aduk2 sampe air kering ato asat

  4. 4

    Jika nasi kukus sdh matang angkat aduk2... Siapkan Daun pisang...ambil kira2 120grm nasi masukan kedlm daun pisang beri isian ayam suwir dan 1 lmbar daun salam gulung sematkan tusuk gigi ato biting lidi...lakukan sampe habis

  5. 5

    Bakar nasi sampe daun layu Saja tidak perlu terlalu gosong menggunakan teplon anti lengket...sajikan bersama ketimun sambel ato telur dadar...🤗😊selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ikey Mama Dini
Ikey Mama Dini @cook_2009051
pada
Tangerang
masih mau belajar jd lbh baik
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya