Kebab homemade
Kebab homemade, selain enak dan tentunya lebih sehat, yang pasti bikin kita berhemat ya bunda, bayangin aja kalau 1 kebab biasa dibandrol dengan harga 17rb. Anggota keluarga ada 5 bisa berapa tuh, terus ga puas lagi makannya, karena makan kebab buat saya satu aja ga cukup 😆. Kebabnya nagih deh. Dicoba ya. Gampang banget kog. 😍
Kebab homemade
Kebab homemade, selain enak dan tentunya lebih sehat, yang pasti bikin kita berhemat ya bunda, bayangin aja kalau 1 kebab biasa dibandrol dengan harga 17rb. Anggota keluarga ada 5 bisa berapa tuh, terus ga puas lagi makannya, karena makan kebab buat saya satu aja ga cukup 😆. Kebabnya nagih deh. Dicoba ya. Gampang banget kog. 😍
Cara Membuat
- 1
Aduk semua bahan Tortilla, bila masih lengket ditangan boleh ditambah sedikit tepung, timbang bagi menjadi 8 bulatan, diamkan 15 menit, kemudian Gilas tipis menggunakan rolling pin dengan bentuk sesuai selera ya ga harus bulat, disesuaikan saja dengan bentuk kebab yang diinginkan. Setelah itu dibakar diatas wajan tanpa minyak sampai keluar gelembung2. Kulit Tortilla siap digunakan. Sisihkan.
- 2
Siapkan semua isian kebab lalu bentuk sesuai selera. Untuk bentuk kebab saya bisa dilihat di picture ya. Isian dagingnya sesuai selera, kalau suka sosis bisa diisi sosis. Kalau saya diisi daging, cara membuatnya dibawah ya.
- 3
Daging sapi/kambing digepuk sampai tipis kemudian dibalur dengan campuran bawang putih, garam dan lada hitam yang sudah dihaluskan. Diamkan 15menit, goreng dengan sedikit minyak sampai tingkat kematangan sesuai selera, kalau saya suka yang tengahnya masih sedikit merah, menjadikan daging bertekstur juicy.
- 4
Goreng kebab yang telah dibentuk dengan sedikit margarin agar lebih gurih. Kebab siap dihidangkan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kebab Homemade Kebab Homemade
Lagi pengen kebab. Tapi disini ga ada yg jualan. Kalaupun ada jauh banget. Jadi bikinlah kebab rumahan ala ala. Sayang ga ada alat cetak jadi ga bisa bikin kulitnya tuh bentuknya bulat sempurna
-
Kebab rumahan Kebab rumahan
Keseringan beli kebab di luar. Mending buat sendiri biar hemat dan puas makannya.
-
Kebab Turki homemade Kebab Turki homemade
Source : Lisda TrijiantoKebab Turki Homemade ~~Isian Ayam Cincang~~ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1539754-kebab-turki-homemade-isian-ayam-cincang#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pematangsiantar
-
Kebab Sosis Kebab Sosis
Pak presiden dapat kulit kebab dari baking test di kantor, jadi bisa bikin kebab sosis kilat ini. Deuh, dingin dingin makan kebab anget anget rasanya syahdu. 😂
-
Kebab Frozen Kebab Frozen
Ini cemilan yg sering aku stok di freezer karena anak2 ku doyan kebab, klo beli lumayan juga kan bun (misal anggota keluarga 4 org beli kebab 4pcs lumayan sekali apalagi di daerah ku harga kebab lumayan bgt🤭) kalo bikin sendiri hitung2 lebih hemat dan puas juga makanin nya hehehe😁😁 "pemikiran ibu-ibu sekali🤣"
-
Kebab HomeMade Kebab HomeMade
Sabtu, 05 Oktober 2019Kebab adalah panganan cepat saji yang terdiri atas daging sapi yang dipanggang seperti sate kemudian diiris-iris ditambah dengan sayuran segar dan mayonaise lalu dibalut dengan kulit tortila. Hidangan ini umum dijumpai dalam masakan Laut Tengah, Kaukasus, Asia Tengah, Asia Selatan, Asia Tenggara dan masakan di beberapa negara Afrika. (Wikipedia)Saya dan suami termasuk penggemar junkfood salah satunya kebab ini, karena di daerah tempat tinggal saya sekarang tidak ada penjual kebab yang sesuai selera kami jadilah saya inisiatif kenapa tidak coba membuat kebab sendiri di rumah. Mengingat harga daging yang lumayan mahal jadilah daging dicampur dengan tepung-tepungan dan beberapa rempah lain agar daging bisa dapat banyak namun rasa dari daging itu sendiri masih terasa dan lebih harum karena rempahnya. Yuukkk bisa dicoba lho ini karena bisa jadi alternatif jualan juga sebab bahannya ekonomis tapi jadinya buaanyaaak 😁Source daging kebab : Kreasi Dapur Usaha (youtube) with modifiedSource kulit tortilla : www.indianhealthyrecipes.com with modified~ 39th week ~#berburucelemekemas #resolusi2019 #KulinerLuarSeleraLokal #semarak_KulinerLuarSeleraLokal #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove
-
Homemade Kebab Sosis Homemade Kebab Sosis
Resep kulit kebab terinspirasi dari mbak Endang JTT. Saya sesuaikan bahan yang ada di rumah. Kulitnya enak kok.. gak jauh beda sama yang dijual di luar.
-
Kebab Homemade Kebab Homemade
Kembali dari kampung halaman suami, melihat isi freezer yang penuh dengan daging kurban. Mama said "itu daging bisa mbak masak jadi apa aja biar gak menuh²in freezer". Setelah pikir panjang dan melihat isi kulkas secara keseluruhan, diputuskanlah membuat kebab rumahan ala ala dengan bahan seadanya ga perlu keluar rumah buat ngada²in bahan. Alhamdulillaah, this is my very first shoot "kebab" filled with lamb and vegetables. So Yummy!! #KurasKulkas
-
Kebab Homemade 🌯 Kebab Homemade 🌯
Pengen kebab?Yukk...Nyoba bikin sendiri di rumah..#kebabfrozen
-
Kebab Sosis HomeMade Kebab Sosis HomeMade
KePengen kebab sUsah yang JuaLan bahan seadanya yang ada di kulkas rasa ga jauh beda Lah 😁 lebih Puas Lagih Ukurannya sesuai seLera #PejuangGoLdenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)