Opor ayam, tahu, telur puyuh

12 orang berencana membuat resep ini
Kiki Ayu Kirana
Kiki Ayu Kirana @kikiayukirana
Bandung

Udh bingung masak apa karena ada ayam filet jd buatlah ini..
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung
#siapramadhan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahtahu potong segitiga
  2. 10 butirtelur puyuh yang sudah direbus
  3. 100 gramayam filet yg sudah direbus disuwir suwir
  4. 1/2 bungkussantan sasa
  5. 1 buahroyco
  6. Secukupnyagula
  7. Secukupnyagaram
  8. 400 mlair
  9. 1 batangserai
  10. 2 lembardaun salam
  11. Bumbu halus (disangrai terlebih dahulu)
  12. 1 ruaskuning
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 buahkemiri
  15. 5 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sebentar tahu yg sudah dipotong2

  2. 2

    Sembari menunggu tahu digoreng, kupas cangkang telur puyuh & suwir2 ayam filet yg sudah direbus

  3. 3

    Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga harum

  4. 4

    Siapkan panci dan panaskan air, setelah panas masukan bumbu halus yang sudah ditumis aduk2

  5. 5

    Setelah bumbu tercampur di air, masukan santan sedikit demi sedikit dan terus diaduk agar tidak pecah

  6. 6

    Setelah mendidih masukan ayam, telur, dan tahu. Tambahkan penyedap, garam dan gula. Masak hingga mengembang

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Kiki Ayu Kirana
Kiki Ayu Kirana @kikiayukirana
pada
Bandung
Eksperimen berbagai masakan = bahagia.Try to be more healthy dengan diet kalori defisit😂
Lebih banyak

Resep Serupa