Sambel goreng kentang ati sapi simple

Ditta Ayu
Ditta Ayu @dittaaiiuu
Bekasi

Lagi pengen berbuka dengan yang pedes pedes ... Mumpung ada stock ati sapi,ini 4 porsi (porsi 4 orang , ibu ayah dan 2 orang anak)😄😄 #SiapRamadan #PekanInspirasi

Sambel goreng kentang ati sapi simple

Bagikan Cooksnap pertama
34 orang berencana membuat resep ini
Ditta Ayu
Ditta Ayu @dittaaiiuu
Bekasi

Lagi pengen berbuka dengan yang pedes pedes ... Mumpung ada stock ati sapi,ini 4 porsi (porsi 4 orang , ibu ayah dan 2 orang anak)😄😄 #SiapRamadan #PekanInspirasi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4 kgati sapi (saya pakai setengahnya)
  2. 1/4 kgkentang
  3. 5Sihung bawang merah
  4. 3sihung bawang putih
  5. 2 butirkemiri
  6. Garam
  7. Gula merah + gula pasir
  8. Penyedap kaldu sapi
  9. 10 buahcabe merah keriting
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 2 helaidaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci lalu rebus hati sapi sampai empuk dan matang. Potong dadu sisihkan.

  2. 2

    Kupas, potong dadu kentang, lalu goreng sampai kering kecoklatan.angkat sisihkan

  3. 3

    Blender semua bumbu bawang merah putih kemiri

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan salam lengkuas, tambahkan air sedikit bumbui garam gula dan penyedap.

  5. 5

    Masukan hati sapi, tunggu sampai meresap dan bumbu sedikit menyusut.. koreksi rasa

  6. 6

    Tambahkan kentang, aduk sampai tercampur rata.tambahkan bawang goreng sesuai selera.

    Foto langkah ke 6 dari resep Sambel goreng kentang ati sapi simple.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ditta Ayu
Ditta Ayu @dittaaiiuu
pada
Bekasi
My kitchen is my me time
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Egg Chicken Roll
  2. Udang Rambutan
  3. Papeda khas maluku
  4. Barobbo (Bubur Jagung Khas Makasar)
  5. 1145. Sup Ayam Hangat
  1. Ayam Suwir cabe hijau
  2. Bihun Goreng Ayam Bakso
  3. Nagasari
  4. Pancake durian