Tumis terong pedas aroma daun jeruk (recook) 🍆🍆🍆

9 orang berencana membuat resep ini
Huda Abdat
Huda Abdat @HudaAbdat
surabaya

Awalnya cari2 inspirasi masakan terong yg g pake di goreng.. cz klo pake digoreng berminyak bgt.. akhirnya ktemu resep pnya salsabeel sabeela n sedikit aq modif..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
5 porsi
  1. 2 bhterong ungu ukuran sedang, belah 4, potong2
  2. 1 bjbesar bawang bombay, rajang
  3. 10 bjbawang merah kecil biarkan utuh
  4. 6 bjbawang putih, rajang
  5. 2 bjtomat besar, iris2
  6. 7 bjlombok kecil, iris2
  7. 5 lembardaun jeruk, rajang tipis
  8. 2 sdmsaos tiram (optional)
  9. 2 sdmudang rebon (optional)
  10. 100 mlair
  11. secukupnyagula
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyaminyak

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah sampe harum..

  2. 2

    Lalu masukkan irisan tomat, lombok, udang rebon dan daun jeruk.. tumis sampe layu..

  3. 3

    Masukkan potongan terong, gula, garam dan saos tiram, tambahkan air.. masak hingga sat.. koreksi rasa..

  4. 4

    Sajikan bersama nasi hangat.. 🍚🍚

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Huda Abdat
Huda Abdat @HudaAbdat
pada
surabaya
no body is perfect
Lebih banyak

Resep Serupa