KUE IJO, TALAM IJO / Kue Lumpang

each serving: 224 kcal/3 kue.Kue yang paling saya cari ketika balik ke Indo. Dari airport, langsung pergi beli kue ijo di bandara 😅. Ternyata mudah juga buat dirumah dan ketika membuatnya homemade, pasti bahan2nya jelas dan lebih natural. Resep ini menghindari perasa artifisial ataupun pasta untuk memberikan warna hijau pekat yang biasa ditemukan. Lembut, kenyal, dan terbaik deh!take delight with this traditional indo cake!#kueijo #kue #kuetradisional #cemilan #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

Niatnya buat kue lumpang atau kue ijo, tapi krn bahan ga memadai, jadi buatnya talam pandan. Mereka beda tekstur ya. Kue ijo lebih light kenyal dan lebih watery, kue talam lebih berat, legit, dan milky😊

Kl ditanya bikin kue apa yg paling gampang, saya jawab kue ini. Kue Lumpang. Gimana ngga, semua bahan tinggal dicemplungin jd satu, aduk, kukus. Selesai. Cepet kan bunsis?? 😄 Yuk bun Cobain yukk 😉Note: Parutan kelapa saya skip, krn buat kue ini dadakan sekali 30 mnt sblm berbuka puasa. Tapi ga masalah kok rasanya, krn kue nya udh manis 😊

Dari kemaren pingin bgt bikin kue ijo yang super legit lembut tapi kenyal ini. Naah bingung kan.. kok bisa legit lembut kenyal? Bikin yuuk biar ga bingung hehhee...Konon resel kue lumpang yang asli jaman dulu menggunakan perbandingan tepung 1:1:1 dan tanpa santan, hanya air perasan daun suji dan daun pandan, dan sedikit air kapur daun sirih.

Kenal kue ini dari jalan2 sama mamak2 jagoan ngemol trus disetanin beli kue ijo yg katanya enak bangetDan.. beli lah aku.. dan isi 10 pcs sekian puluh ribu rupiahMamak2 irit segera berpikir, harus bisa bikin yeaaaaahRecook resepnya mb Viraz Siregar.. masternya kue2 tradisional..udah pasti enak..tingkyu mbaaakBaru kali ini bikin Kue tradisional dan ludes sama anak2 😊#KENYALKENYOL#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop#cookpadindonesia#resepkuhariini

Ini resepnya nggak pake gram2 an, maklum anak kost yg nggak punya timbangan...jadi biar gampang ukurannya pake sendok/cup aja :D

Ini yg ke 2x nya aku buat kue lumpang, karna ketagihan sama rasanya yg kenyal aroma pandan+suji nya yg wangi. Sepintas kaya ongol2. Intip resep nya ci xanderskitchen 🙏🏻

Ternyata mudah sekali membuat kue yg berlesung pipit ini :) diaduk aja semua bhnnya, dikukus dan jadi deh. Enak, ringan kuenya spt ongol-ongol. Thx ya Xanderskitchen atas resepnya.

Kue tradisional Palembang ,,,tekstur n rasanya kenyel2, dr bahan2nya mirip bikin kue lapis, tapi enakan bikin kue ini, lebih cepet bikinnya,,Source : sukmawati

Ini tuh kue kesukaan aku, dan aku ga nyangka bisa bikin kue ini sendiri. Rasanya wow gitu ya bisa makan kue kesukaan tapi buatan sendiri dan ternyata gampang bangetttt. Cus yang suka kue tradisional ini dicobaaa 😘

Ass. Aku mau berbagi resep kue lumpang anti gagal. Kue tradisional ini enaknya kebangetan dan cara buatnya mudah dan cepat berikut bahan-bahannya

Saya suka banget makan kue2 tradisional dibanding cake2 yg dijual di pastry shop... ya ada yg suka sih tp ngga terlalu 😁 sy terobsesi juga pengen bisa bikin macam2 kue tradisional sampai sekarang sih ada beberapa yg sy bisa bikin tp blm terlalu banyak, masih harus belajar. Salah satu kesukaan sy adalah kue lumpang aka kue ijo ini ...selain warnanya yg hijau cantik, aroma pandan yg harum, kue ini jg unik krn ada lesung dibagian tengahnya persis lumpang mknya dinamakan kue lumpang. Di foto itu kue lumpang yg sy buat dg air pandan suji asli. Cantik ya hijaunya 😍😍 Resep ini hasil gugel tp jujur sy lupa ini resepnya siapa 😂😂 mohon maaf dan mohon ijin buat yg merasa punya resep ini ya...resepnya sy share disini 😊🙏 makasih

#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Jakarta#Resolusi2019#MasakItuSaya#BagikanInsiprasimu#Berburucelemeksakti#SatuResepSatuPohonResep yg saya tulis di cara pembuatan sedikit berbeda dr resep asli,karna di resep asli santan di masak dulu.saya gak di masak karna buru2🙈tapi rasa tetap enak ya bund😉Source : VirazsiregarMinggu ke 10

Utk hasil yg maksimal harumnya , legitnya , sebaiknya warna hijau hanya didapat dari daun pandan dan suji , trik supaya berlesung cantik gunakan api sedang , buka sesaat setelah kukus 15 menit diangkat lalu ditutup lagi kukus hingga 20_25 menit , total cairan 500 ml sudah berikut sari daun + santan

Awalnya kemarin pernah beli kue ini,tapi udah sampai di rumah ternyata udah asem kelapa parutnya, yaah.... bikin sendiri ajalah klu gitu ya bun..gampang bikinnya..

Angsana ComBo minggu ini membuat makanan khas Palembang, saya buat kue Lumpang/Kue Ijo, salah satu kue khas Palembang, enak kenyal, gurih, wangi pandan mudah bikinnya 🙂Source resep : Sylvia Ayunda#GA_TheNextLevel#Minggu51#CookpadCommunity_Bogor#AnjangsanaKhas_Palembang

Gampang di ingat...guampang bikinnya, Sudah lama pengin bikin kue ini, lucu krn spt lumpang. Cari2 resep yg pas sesuai resep asal kue ini...Palembang. Setelah liat takaran2 dan nyontek resep sana sini krn resep2 yg berseliweran dominan tepung sagunya...ngebayangin pasti kenyal kenyul. Akhirnya ketemu resep NCC serba 100 gr...nah gampang di ingat dan pastinya balance nih..cuma saya modif dikit tepungnya sesuai resep khas Palembang yaitu tepung beras sedang resep NCC pake terigu ...pokoknya 1:1:1 horee..berhasil...ada lesung di tengah eh...lumpang, krn kalo gak ada cekungan di tengah berarti bkn kue lumpang khan...😉 dan ini msh kenyal kenyul juga 😃...oh iya kalo pengin lumpang coklat bisa di ganti dg gula merah dan kalo pengin putih tanpa pasta pandan..👌

Kue ini unik krn lubang ditengahnya terjadi dgn sendirinya, selalu penasaran ingin membuatnya. Kue yg sangat disukai mama saya, jadi sering membuatnya.#KueLumpang#CookpadCommunity_Jakarta#KueTradisional

dalam rangka punya endapan pandan....mencoba rikuk kue ijo nya xanders kitchen...rasanya spt kue lapis...wangi banget dari daun suji dan.pandan.source : xanders kitchen#PejuangGoldenApron2

Kue lumpang,, kayaknya baru pertama bikin dan makan,, hasil dari kepo 😁🙈. Dan ternyata enak ini.Kue LumpangSource @xanderskitchen#cookpadcommunity_solo

Nemu resep di IG doyan baking (resep dari @natalieduyen).: karna bahan-bahan ada semua ya udah di eksekusi 😃 saya ga pake daun pandan dan daun suji ya, hanya pasta pandan dan pewarna hijau krn di sini (Papua Nugini) susah cari bahan-bahan itu.

_06.01.2019_#dapurvy_kuelumpang #simplytasty#pr_wanginyasihejo#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpad_padersKalau gak ada #postingramerame gak bakalan saya bikin kue lumpang ini😉Pertama tau dulu pas ci Xander'skitchen posting jd resep udah saya cookmark lama bgt😉Dan kebetulan #pr hari ini temanya kudapan dari pandan... seketika inget resep ini secara mudah banget bikinnya.. eiitsss meskipun mudah tp jangan disepelekan ya. Kayak saya agak bandel karena buru2 jadi adonan gak saya saring dan tutup kukusan gak dibungkus serbet jdnya teksturnya kurang licin halus😉😉Setelah icip hasilnya mirip sama cenil hihii...Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY

Kepengen makan kue basah ... kepikiran bikin talam.. jadilah talam pandan.. mumpung stok pandan dan suji bnyk dirumah... resep simple dan bahan2 yang mudah.. tapi rasa kuenya yummi....

Posbar cocom sumut minggu ini bertemakan jajanan pasar atau jajanan tradisional. Pas juga bertepatan di HUT RI yg ke 77 thn. Merdekaaaa..Dan saya memilih jajanan tradisional yg berasal dari Palembang yaitu Kue Gandus, dan toppingnya saya ganti dengan abon sapi. Kue yg satu ini rasanya enak banget dan gurih.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikJajananPasar#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#KueBuatHalfwayPartySource : @divaerlinda_02012001

Kue Talam ungu ini saya terinspirasi dari Blog Hesti's Kitchen.Tapi resepnya saya punya sendiri.Kue Talam Mungil ini sesuai Lho untuk di jadikan Bakulan. karena modalnya yang tidak banyak, Tapi rasanya MANTAP..... karena bentuknya yang kecil sesuai sekali kalau untuk isi Snack box. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#SayangAnak#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung#cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

Kue ini mirip lumpang sehingga dikenal dengan nama kue lumpang. Lumpang sendiri merupakan wadah yang sering digunakan untuk menumbuk padi. Kue lumpang termasuk jenis kue basah tradisional Indonesia.

Recook resep cemilan dari teh Nopi Rahmawati buat teman ngeteh sore hari

Assalamualaikum, selamat soreSetor lagi kue jajan pasarnya ya, kue khas dari kota Palembang. Kali ini saya buat kue lumpang ijo ya,,,,ini tuh enak banget,,wangi daun pandan + sujinya tuh berasa banget.Source bunda niladriana#Cookpadcommunity_Depok#jajanpasar#kuelumpangijo

Penasaran sm kue ijo aka kue lumpang. Cba bkin pke resepnya cc xander kitchen 😘, tqu resepnya cc. Sy buat pke sari pandan setengah resep, setengah resep lg pke buah naga merah. Pertama kali buat lsg keluar lesung pipitnya.. berhasil.. berhasil.. 😍#CookpadCommunity#BagikanInspirasimu#CookpadJabodetabek#KamisManis#kuebasah #kuelumpang #kueijo