Ikan pe asap bumbu pedas

Mama'e Rafa @cook_14405142
Pingin kreasi yg lain aja biar ganti menu
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan pe dengan air hangat yang mengalir agar bau pesing hilang, kemudian lumuri dengan bumbu ikan goreng diam kan 5 menit ddlm kulkas
- 2
Panaskan kukusan, lalu kukus ika. Pe selama 15 menit agar bau pesing benar2 hilang
- 3
Sambil menunggu ikan dkukus, haluskan bumbu,lalu tumis
- 4
Setelah air agak berkurang masuk kan ikan yg sudah dkukus,tutup sebentar agar bumbu cepat merasuk ke dlm ikan, jangan lupa masuk kan laos,daun salam dan daun jeruk.
- 5
Tes rasa ya...,setelah air mengering bisa langsung dangkat dan sajikan bersama nasi hangat.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ikan pe asap masak mangut Ikan pe asap masak mangut
Bosen sama ikan pe yg di sambel sambel gitu aja, akhirnya dikuahin mangut. Dan lezaaaattt Nurul Amalia -
Sambal Ikan Pe (Pari) Asap / Ikan Panggang Sambal Ikan Pe (Pari) Asap / Ikan Panggang
Pengen banget makan sambel iwak panggang, biasanya kalau dijawa disebut iwak panggang. Disini setelah cari di internet dan berbekal nanya tukang ikan akhirnya tau, namanya ikan pe / ikan pari asap. Rasanya sama sih menurutku, enak. Apalagi di tambah kemangi, oh iya ini aku pake kemangi sengaja banyak ya biar sehat haha#PejuangGoldenAppron#BerburuCelemekEmas#MasakSekeluarga#CookpadCommunity_Tangerang#SambalIkanPe(Pari)Asap/IkanPanggang#MenuSederhana#ByMamaBohay Mini -
Pecak ikan pe asap Pecak ikan pe asap
Kangen masakan yang di jual sama tetangga di kampung, pagi pagi berburu ikan asap di pasar akhirnya nemu juga 😁 langsung deh eksekusi 😉#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#masak itu saya#cookpadcommunity_Indramayu Mamah AL -
Pecak Iwak Pe (Pecak Ikan Pari Asap) Pecak Iwak Pe (Pecak Ikan Pari Asap)
Ikut meramaikan Combo Anjangsana bersama warga Cookpad Community Bogor. Kali ini jalan2nya ke Jawa Tengah. Pecak iwak pe ini adalah menu khas Pemalang ☺️Saya recook resepnya mbak Septiana Rahmawati. Menu yang simpel bahan dan cara membuatnya. Cepat bikinnya, cepat pula habisnya 😆#ComboAnjangsana_KhasJateng#CookpadCommunity_Bogor OpiBun -
Ikan asap bumbu rujak Ikan asap bumbu rujak
Btw, ini masakan ikan favorit Mr bojo, ikan asap dengan bumbu rujak yg udah saya modif sesuai selera, rasanya enak loh..krisna Ny Dedi
-
Ikan Pe Asap Sambal Dabu - dabu Ikan Pe Asap Sambal Dabu - dabu
Biasanya kalau pak suami lagi dinas pagi maunya masak yang cepet dan praktis, maka saya cukup bikin ini aja buat menu sarapan pagi beliau. Beli ikan pe asap yang masih baru di penjual ikan pagi - pagi sekali. Atau seandainya stok ikan pe-nya lagi kosong bisa diganti dengan ikan asap yang lain sesuai selera. enggar -
Ikan Asap Bumbu Pedas Ikan Asap Bumbu Pedas
Ada yg suka, ada jg yg ga suka sm ikan asap ini.. klo yg ga suka bilang ikannya bau pesing 😅 klo yg suka mah bisa nambah nasi berpiring2.. seperti sayaaahhh 😂 ini menu favorit keluarga, resep dr mamah.. tp tetep aja rasanya ga bs sama persis seperti yg mamah buat.. ntah knapa 😂 tp ini enak bgt, ga boong.. Buat pecinta ikan asap, cuuusss cobain.. 😋 Lizna Ananda -
697. Ikan Pe Asap Cabe Ijo 697. Ikan Pe Asap Cabe Ijo
Alhamdulillah, kebetulan dapat ikan pe dikirimin kesayangan beserta cabe hijau dan tomatnyaKondisi badan masih belum fit karena kebetulan Balikpapan selalu dinginBiasa nih butuh kepanasan🤭✌️Apalah daya saat ngerebus si cabe dan tomat lupa tidak ditiriskan karena saking pusingnya ditinggal istirahatJadilah warnanya tidak sesuai ekspetasi dehNda bisa hijau bagus gitu loh 😅😅😅#PekanPosbar#IkanAsap#MeolahCaruan_EsaUtutSabeIjau#IkanAsapCabeHijau#KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜 Bunna💜 -
Sambel ikan pe asap Sambel ikan pe asap
Menu ngabisin nasi se magic com... Simple praktis gk pakai lama Bunda Luna (Dapur D'luna) -
Sambal Iwak Pe / Sambal ikan Asap Sambal Iwak Pe / Sambal ikan Asap
Kali ini resep terbaru, cooksnap dari sahabat dari jaman kerja bareng di satu perusahaan dan sekarang sama2 menjadi pejuang dapurResep dari macan @ida_apriliana15Sedikit ku modif karena sambel ikan panggang apalagi Ikan Pari/Iwak Pe ada efek pedas panas ditenggorokan. Jd sedikit ku tambah bawang merah dan tomat.Dan diberi perasan jeruk limau biar semakin sedap.Semangat berjuang terus mbak pril, sama2 mantan pejuang tanggal 25 diperusahaan dulu, lanjut menjadi pejuang GoldenApron3 dulu dan sekarang kita sama2 berjuang di #PejuangGoldenBatikApronTetep semangat sampai wisuda bareng lagi y mb.Terimakasih inspirasi resepnya ❤️Sehat selalu ❤️#PesanSemangatPejuangGBA#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Upik Agustia -
Kotok kuah Ikan Pe (Pari) Kotok kuah Ikan Pe (Pari)
Cerita nya itu dapat dari saudara alias rasa mbayar 😂.. Bosen kalau digoreng aja eh dibuat ada kuahnya aja biar seger... Ahmi Ami -
Tumis Ikan Pari Asap / Iwak Pe Tumis Ikan Pari Asap / Iwak Pe
Liat postingan menu sahur simpel ala temen2 di cookpad, sungguh menggiurkan..jadi pengen di cooksnap semuanya, tapi apalah daya di kulkas cuma ada ikan pari asap/iwak pe aja. Alhamdulillah.. disyukuri aja dah ya..yuk mari kita olah si ikan pari ini jadi menu istimewa yang bikin boros nasi. Cara buatnya juga dah pasti simple dong ya. Tinggal tong potong, sreng sreng.. jadi deh..alhamdulillah perut kenyang, insyaAllah kuat puasa.Yuk ah diintip resepnya.#ramadancamp_misi6#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Borneo#CookpadIndonesia nidarudi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8929324
Komentar