Ikan pe asap bumbu pedas
Pingin kreasi yg lain aja biar ganti menu
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan pe dengan air hangat yang mengalir agar bau pesing hilang, kemudian lumuri dengan bumbu ikan goreng diam kan 5 menit ddlm kulkas
- 2
Panaskan kukusan, lalu kukus ika. Pe selama 15 menit agar bau pesing benar2 hilang
- 3
Sambil menunggu ikan dkukus, haluskan bumbu,lalu tumis
- 4
Setelah air agak berkurang masuk kan ikan yg sudah dkukus,tutup sebentar agar bumbu cepat merasuk ke dlm ikan, jangan lupa masuk kan laos,daun salam dan daun jeruk.
- 5
Tes rasa ya...,setelah air mengering bisa langsung dangkat dan sajikan bersama nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8929324









Komentar