Sup Kaldu Sapi Super Sederhana

Windy Indraswari Susanti
Windy Indraswari Susanti @siwindy

Pas bulan puasa, belum belanja. Di kulkas hanya ada daging empal dan telur, padahal suami minta sesuatu yang berkuah untuk sahur. Jadilah sup sederhana ini. Seger dan gampang banget!

Sup Kaldu Sapi Super Sederhana

8 orang berencana membuat resep ini

Pas bulan puasa, belum belanja. Di kulkas hanya ada daging empal dan telur, padahal suami minta sesuatu yang berkuah untuk sahur. Jadilah sup sederhana ini. Seger dan gampang banget!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging sapi
  2. 1 butirtelur kocok lepas
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 sdtminyak ikan
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. Garam
  8. Penyedap rasa kalau suka
  9. Air untuk mendidih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging sesuai selera. Rebus sampai empuk.

  2. 2

    Cincang bawang putih dan iris tipis daun bawang.

  3. 3

    Setelah daging empuk, masukkan bawang putih,. minyak ikan, minyak wijen, garam dan penyedap rasa. Tes rasa.

  4. 4

    Kalau sudah cocok rasanya, tuang telur sedikit sedikit hingga membentuk seperti awan. Tuang sampai habis.

  5. 5

    Masukkan daun bawang. Matikan api. Sajikan panas.

  6. 6

    Boleh kasih rajangan cabe rawit bagi yang suka pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windy Indraswari Susanti
pada

Komentar

Resep Serupa