Queque Marmoleado
Disfruta este queque básico marmoleado, anótalo en tus recetas..!
Queque Marmoleado
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Paso a paso
- 1
Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Primero debes batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede una masa más blanca y cremosa.
- 2
Luego agrega uno a uno los huevos, esperando que se integre uno para agregar el siguiente.
- 3
Cuando la masa esté integrada, separa en dos la mezcla y a una de ellas agrega la esencia de vainilla, la mitad de la harina, 1 cdta de polvo de hornear y poco a poco mezcla integrando todo muy bien. Cuando esté espesa la mezcla, agrega la mitad de la leche y sigue batiendo, hasta dejar todo sin grumitos de harina.
- 4
Con la otra porción agrega el resto de la harina, polvo de hornear y el cacao en polvo. Mezcla todo muy bien e incorpora la leche poco a poco, hasta dejar la masa sin grumos.
- 5
Enharina un molde, y vierte una porción de la mezcla blanca y una de la de chocolate, intercambiando todo hasta verter todo en el molde.
- 6
Mete al horno precalentado a 180 grados, con calor arriba y abajo por al menos 50 minutos (depende del horno), cuando esté listo, disfrútalo con un té o café y listo..!!!!
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