Martabak Mini

Dian Sobandi
Dian Sobandi @Dianrunni28

Prnh punya pengalaman g enak gara2 jajan gorengan pinggir jln bikin aq lebih suka bikin sendiri..salah satu nya martabak mini ini...
#siapramadhan

Martabak Mini

Prnh punya pengalaman g enak gara2 jajan gorengan pinggir jln bikin aq lebih suka bikin sendiri..salah satu nya martabak mini ini...
#siapramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
30 pcs
  1. Daging sapi / ayam 200 gram, d cincang kasar
  2. 5 butirTelur ayam
  3. 2 ukuran sedangBawang bombay
  4. secukupnyaKuchai / bawang daun
  5. Kulit lumpia
  6. Garam
  7. Gula
  8. Penyedap rasa sapi
  9. Lada bubuk
  10. 1 sdmmaizena
  11. Air

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Cuci bersih kuchai potong - potong. Kupas bombay potong kotak kotak. Kocok lepas telur d tempat terpisah

  2. 2

    Panas kan minyak, tumis bawang bombay sampai layu.Masukan cincangan daging sampai berubah warna. Masukkan kocokan telur aduk - aduk sampai jdi orak arik. Masukan kuchai beri sedikit air. Diam kan

  3. 3

    Setelah daging lembut, beri garam, gula, penyedap rasa sapi, lada, kemudian tuangkan larutan maizena.mati kan kompor

  4. 4

    Ambil selembar kulit lumpia isi dengan adonan isi.lekat kan ujung ny dgn larutan terigu. Lakukan sampai habis

  5. 5

    Panas kan wajan yg sudah d beri minyak.Goreng dgn api sedang sampai warna kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Sobandi
Dian Sobandi @Dianrunni28
pada

Komentar

Resep Serupa