Resep bunda Ei

Hai sahabat cookpad,Alhamdulillah minggu lalu dapat ilmu baru di kelas GACC tentang cara membuat Yogurt dari ibu Isnawati.Terima kasih ya ibu sudah berbagi ilmu.Jadi, sebelum dapat ilmu ini udah coba ikutin resep dari Yt, googling dan banyak lagi (bukan mereka salah ya, mungkin saya gak mudeng) . Pake biang yak*lt, cimo*y, dan banyak merk minuman yogurt lainnya eh gagal 😅 sampai 5x gagal (untung suami g protes 🤣)Akhirnya hari-H dapat ilmu dan penjelasan dari ibu isna, saya kayak dapet pencerahan ttng bahan yang bagus dan cara yang tepat.Ternyata,,, beda merk susu akan berpengaruh terhadap kekentalan dan biang yogurt yang dipakai harus yogurt Set plain untuk hasil akhir menjadi yogurt set (saya juga tidak pernah berhasil saat pakai yogurt minuman 🙏)Source cookpad : Isnawati#GACC_Plainyogurthomemade#resepbuisnawati#salamkompakselalu#cookpadcommunity_bandung

Beres clover bulan Oktober lalu adalah cara membuat yoghurt homemade yang dimentori oleh ibu @IsnawatiSukendar Dan menjawab tantangan balon Minggu ini yaitu Suju nda membuat yoghurt memakai fresh milk yang di fermentasi selama 2×24 jam dengan rasa asam yang pas & tentunya baik untuk kesehatan & pencernaan tubuh.Terimakasih ibu untuk sharing ilmu & tipsnya semoga menjadi kebaikan untuk ibu sekeluarga.Source : @IsnawatiSukendar#PotBerbisik_SuJu#BalonChallenge#SuJu#BalonKombes_Minggu19#Beres_Yoghurt#BeresClover_Oktober2023#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi

Narasumber Clover kali ini adalah ibu @IsnawatiSukendar yang mengajari kami membuat yogurt, jujur deg"an takut gak jadi karena pertama kali bikin yogurt sendiri, dan alhamdulillah percobaan pertama berhasil, terima kasih ibu sudah sharing ilmu yang bermanfaat ini secara detailYogurt adalah produk olahan susu yang dibuat dengan proses fermentasi menggunakan bakteri asam laktat Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophillus dengan atau tanpa penambahan bakteri asam laktat lainnya. Kata yogurt berasal dari bahasa Turki, yaitu jugurt/yogurut yang artinya susu asam. Yogurt pertama kali ditemukan secara tidak sengaja di daerah Mesopotamia pada tahun 5000 sebelum masehi (SM). Konon, para gembala yang membawa susu dalam kantung yang terbuat dari lambung hewan sebagai bekal perjalanan,  menemukan susu tersebut telah berubah rasa dan aromanya menjadi asam karena terjadi fermentasi alami. Seiring dengan perkembangan zaman, yogurt menjadi terkenal dan digemari masyarakat di seluruh dunia.#GenerasiAprontis#Beres_YogurtClover#BeresClover_Oktober2023#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

BismillahAlhamdulillah, seneng banget bisa bikin yogurt sendiri. Caranya ternyata gampang banget👌Source Bu @IsnawatiSukendar Terima kasih ya, Bu❤ resepnya sangat bermanfaat 💐 saya coba bikin 1/2 resepnya.#Cookpadcommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron

Cr: @eliza_mahyawihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16953047#Kopijos_YuukkNgolahYogurt#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#KreasiYogurt

Greek yogurt sebetulnya yogurt yg bentuknya lebih padat. Bisa juga dibuat dgn menyaring air pada yogurt plain yg biasa dengan cheesecloth, atau saringan kain yg halus.Tapi ini cara yg sering saya praktekkan di rumah. Jadinya lembut padat dan kadar airnya sedikit yg bisa saja dibuang dengan sendok.Susu cair bisa full cream atau low fat.Cara buatnya sebetulnya sama dgn yogurt biasa, hanya beda lama fermentasinya.

@IsnawatiSukendar makasih bu resepnya alhamdulillah langsung jadi walau saya kelupaan panen bukan di jam yg seharusnya karena kelupaan tang harusnya 20 jam ini malah 27 jam. Tapi hasilnya benar-benar kental. Untuk rasanya tidak terlalu asam tapi enak. Entah mungkin beda merk beda juga cita rasa yang akan dihasilkan. Karena takut gagal jadi saya hanya membuat 1/5 resep saja. Bila mau resep asli silahkan meluncur ke akun beliau.

Dulu suka beli yogurt buat dicampur jadi salad buah tapi karna harganya mahal cobalah bikin sendiri yogurt nya. Waktu itu iseng liat youtube tapi hasilnya gagal, encer bgt jadinya.Terus kemaren iseng2 cari yogurt homemade nemulah resep bu @IsnawatiSukendar dan alhamdulillah sekali bikin langsung berhasil walaupun sebelumnya sempet ragu karna kelebihan waktu fermentasinya yg hanya 20 jam tp kelewat jd 23jam.Rasa yg 23jam agak asem tp enak dan creamy kokoh gitu. Seneng bgt nemu resep ini.Yuk recook.#PejuangGoldenBatikApron

Hai cookpaders... Alumni Class Cookpad hari ini posbar kembali , kali ini dengan tema membuat Yogurt. Beberapa waktu yang lalu ibu @Isnawati membagi pengalaman n memberi materi tentang cara membuat Yogurt yang enak dari bahan2 yang sederhana.Ternyata dalam proses pembuatan Yogurt ini kita harus benar2 memahami beberapa hal supaya yogurtnya bisa berhasil. Diantanya menjaga kesterilan dari alat yang kita gunakan , pengetahuan kita tentang susu yang digunakan n suhu untuk pembiakan bakteri baiknya.Meskipun sulit, tapi bila berhasil , rasa senangnya tiada tara ☺☺☺. Terima kasih atas ilmunya ya bu Isna, semoga berkenan menerima persembahan Yogurt Home made dari saya ... 🙏🙏😍😍😍#GACC_OlahanPlainYougurtHomemade#ResepBuIsnawati#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenApron3#Mami Cay#PGA3_20

Bikin Plain Yogurt sendiri di dapur, caranya mudah, rasanya lebih gurih dan tidak terlalu asam. Lebih hemat, karena dari sisa yogurt homemade yg sudah jadi sebanyak 125 gr bisa digunakan sebagai biang yogurt selanjutnya. Jadi seumur hidup tidak perlu beli yogurt lagi. Yogurt ini bisa tahan 2 minggu disimpan di kulkas.#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id

Anak-anakku suka banget yang namanya yogurt, asem-asem seger gitu jika di tanya.Karena belum bebas keluar, ketika mereka menginginkan yogurt agak susah ya, kalau mau nyetok banyak yogurt fabrikan kerasa kan.Agar agak irit, saya mencoba membuat yogurt sendiri, dengan cara memancing, mengikuti resep bunda Isnawati.Yogurt yang dihasilkan adalah yogurt yang kental, asam dikit dan creamy.Agar mendapatkan yogurt seperti yang dibeli-beli, penyajiannya saya tambahkan susu cair dan sedikit SKM atau simple syrup hingga rasa sesuai keinginan.Sumber : Isnawati#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan