Sambal Bakso Homemade

Dish by Ifah
Dish by Ifah @dishbyifah
jakarta timur

setiap makan bakso, aku selalu buat sendiri sambal nya di rumah biar lebih puas dan mantap pedasnya :D.. buat sambal sendiri jg lebih aman, karena cabe nya kita bisa pilih sendiri yang masih fresh dan tanpa campuran bahan" yang aneh" :D
sambal ini kh bisa di pakai di jenis makanan lainnya seperti soto, mie ayam, atau campuran makan mie rebus... aku biasanya buat sambalnya agak banyak jd nnti bisa di jadikan stok di kulkas

Sambal Bakso Homemade

setiap makan bakso, aku selalu buat sendiri sambal nya di rumah biar lebih puas dan mantap pedasnya :D.. buat sambal sendiri jg lebih aman, karena cabe nya kita bisa pilih sendiri yang masih fresh dan tanpa campuran bahan" yang aneh" :D
sambal ini kh bisa di pakai di jenis makanan lainnya seperti soto, mie ayam, atau campuran makan mie rebus... aku biasanya buat sambalnya agak banyak jd nnti bisa di jadikan stok di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 35 buahcabe rawit merah (bisa di kurangi, bisa juga di ganti dengan rawit hijau)
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1/2 sdtkaldu bubuk
  4. secukupnyaair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan air secukupnya di panci, lalu rebus cabe sampai mendidih dan cabe nya layu

  2. 2

    Setelah mendidih dan cabe matang, angkat dan tiriskan air nya

  3. 3

    Selanjutnya ulek cabe rawit, garam, dan kaldu bubuk hingga sambal halus

  4. 4

    Selanjutnya ambil sebagian sambal yang telah halus, lalu siram dengan 3 sdm air kuah bakso.. sajikan dan sisanya bisa dimasukan dalam wadah tertutup dan simpan dalam kulkas utk stok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dish by Ifah
Dish by Ifah @dishbyifah
pada
jakarta timur
● Halal Food Only 😍● Masakan Rumah Sederhana 🍝● Cooking with ❤ and Passion 😉● Berbagi Ilmu = Sedekah 📚● My Instagram : @dishby_ifah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa