اول شیر و شش قاشق آرد رو مخلوط میکنیم تا گلوله های آرد باز بشه. (اگه خلفه دوست داشتید یه قاشق چایخوری سر خالی بریزید) بعد میزاریم رو حرارت متوسط. مدااام هم میزنیم اگه نزنید ته میگیره😢😧

وقتی یکم به غلظت رسید شکر اضافه کنید و هم بزنید تا شکر حل بشه. وقتی قشنگ داره سفت میشه آخر آخرای کارتون دو قاشق گلاب اضافه کنید😍عطر گلاب😍

اگه سفید خواستید که کارتون تمومه، گاز خاموش میکنید همونجور داغ داغ بریزید تو ظرفتون (من با ملاقه نمیریزیم همونجوری قابلمه کج میکنم میریزم اینجوری سطح فرنی صاف میشه)

ولی اگه زعفرانی خواستید یا حتی خواستید پودر کاکائو بریزید و قهوه ای بشه قبل از خاموش کردن بهش اضافه کنید و قشنگ هم بزنید تا رنگش تغیر کنه

اون ظرفی که دو رنگ درست کردم.ظرفمو کج گذاشتم سفید ریختم.یکم موند بعد اون سمتشو همون حالت کج نگه داشتم، زعفرانی ریختم بعد سریع ظرفمو صاف کردم. تا خورد هم نره. دو رنگ حفظ بشه.

فکر کنم همه نکات گفتم.😇 نوش جونتون نماز و روزه هاتونم قبول حق❤