Kuker kacang tanah

Hanya Miek
Hanya Miek @cook_14074881

Cukup simpel n sederhana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmterigu pro rendah (kunci)
  2. 200 grmkacang tanah sangrai buang kulitnya
  3. 200 grmgula halus
  4. 250 mlminyak sayur (bimoli)
  5. 50 grmbutter (aku pake anchor)
  6. Sejumputgaram
  7. 1/4 sdtvanili
  8. Wijen secukupnya untuk topping
  9. 3 butirKuning telur untuk olesan
  10. 1 sdmminyak goreng untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Blender sebentar kacang tanah sangrai jangan terlalu halus

  2. 2

    Campur dengan whisk minyak goreng,butter n gula halus hingga rata lalu masukkan kacang tanah aduk lagi sampe rata

  3. 3

    Masukkan terigu,garam n vanili ke dlm adonan kacang tanah sambil di ayak sedikit demi sedikit campur dengan tangan hingga bisa di pulung

  4. 4

    Gilas dengan rolling pen hingga ketebalan 1,5 cm cetak sesuai selera

  5. 5

    Susun di loyang yg sdh di alas kertas roti lalu oles dengan kuning telur taburi wijen di atasnya

  6. 6

    Panaskan oven dulu hingga suhu stabil (sy 20 menit oven deck)

  7. 7

    Panggang dengan suhu 150° api atas bawah 35 menit atau hingga kuning kecoklatan (sesuaikan dengan oven masing2)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hanya Miek
Hanya Miek @cook_14074881
pada

Komentar

Resep Serupa