Puding Marie Regal 3 Lapis

Vivi Susanty
Vivi Susanty @vivirikas
Cibubur Bekasi

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ 

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم

Alhamdulilaah dengan tekad yang kuat akhirnya berhasil juga bikin puding satu ini saking penasarannya, yang sebelumnya gagal alias layernya pada amblas. Practise makes perfect 😊. MasyaAllah seneeeng banget sampe takjub di pandang2 terus karena bentuknya cantik banget dan difoto2in terus bawaannya,,,,so gemeess mmess mmesss... 😬. Jadi cantik kan untuk hantaran 😉.

Source: tintinrayner

#JemputRejeki
#SiapRamadan

Puding Marie Regal 3 Lapis

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ 

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم

Alhamdulilaah dengan tekad yang kuat akhirnya berhasil juga bikin puding satu ini saking penasarannya, yang sebelumnya gagal alias layernya pada amblas. Practise makes perfect 😊. MasyaAllah seneeeng banget sampe takjub di pandang2 terus karena bentuknya cantik banget dan difoto2in terus bawaannya,,,,so gemeess mmess mmesss... 😬. Jadi cantik kan untuk hantaran 😉.

Source: tintinrayner

#JemputRejeki
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan Bening + Marie:
  2. 1 bungkusagar-agar plain
  3. 7 sdmgula pasir
  4. 650 mlair putih
  5. Biskuit regal 1 bungkus, tata rapi di dasar cetakan
  6. (Masak puding sampai mendidih, sisihkan)
  7. Lapisan Kuning - Bahan A
  8. 5 butirkuning telur
  9. 100 grsalted butter
  10. 1/4 sdtvanila bubuk
  11. 1/2 kaleng susukental manis putih
  12. (Aduk semua dg whisk hingga rata, sisihkan)
  13. Lapisan Kuning - Bahan B:
  14. 1 bungkusagar-agar plain
  15. 6 sdmgula pasir
  16. 500 mlair putih
  17. (Masak semua bahan sampai mendidih, matikan api. -->
  18. Ambil separuh bagian agar-agar, tuang segera ke adonan A. -->
  19. Aduk cepat dg whisk, tuang kembali ke sisa agar-agar B, -->
  20. masak lagi dg api kecil)
  21. Lapisan Coklat:
  22. 1 bungkusagar-agar coklat
  23. 9 sdmgula pasir
  24. 3 sdmcoklat bubuk
  25. 650 mlair putih
  26. (Masak sampai mendidih)

Cara Membuat

  1. 1

    Tata biskuit marie berjejer di dasar loyang, siram perlahan dg lapisan bening.

  2. 2

    Setelah mulai berkulit dan cukup kokoh utk ditimpa, tuang adonan kuning.

  3. 3

    Terakhir tuang adonan coklat.

  4. 4

    Tunggu sampai mengeras/setelah dimasukkan ke dalam kulkas, baru boleh dipotong. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vivi Susanty
Vivi Susanty @vivirikas
pada
Cibubur Bekasi
Seorang ibu rumah tangga yang baruuu aja bisa masak setelah 12th menikah 😬, itupun juga masih pakai resep 😁. Alhamdulilah 😍. My IG : @vivirikas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa