Calabacín marinero
Un plato diferente con el que triunfaras seguro. Puedes hacerlo con cualquier verdura. Berengena, tomate,cebolla,champiñones gigantes......
Calabacín marinero
Un plato diferente con el que triunfaras seguro. Puedes hacerlo con cualquier verdura. Berengena, tomate,cebolla,champiñones gigantes......
Paso a paso
- 1
Se pone agua sal a hervir, cuando está hirviendo se meten calabacines enteros lavados de 10 a 12 minutos, se sacan y dejan enfriar
- 2
Mientras se parten a trocitos pequeños las gambas, calamar, bocas de mar y si queremos meterle algo mas, esto va al gusto.
- 3
Sacamos pulpa del calabacin, por un trocito que le hemos quitado como si fuera un sombrero y freimos con la cebolla cortada a cuadritos pequeños
- 4
Ponemos sal y pimienta la bechamel y la lata de atun y lo que hemos sacado del calabacin, removemos bien y vamos rellenando los calabacines
- 5
Ponemos queso rallado y metemos al horno unos 15 min a 220
- 6
Mientras hacemos unas gambas a la plancha, sacamos calabacin adornamos con las gambas y comer calentito
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