Calabacín marinero

espelamejor
espelamejor @260572espe
Murcia

Un plato diferente con el que triunfaras seguro. Puedes hacerlo con cualquier verdura. Berengena, tomate,cebolla,champiñones gigantes......

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1calacacín redondo por persona
  2. gambas
  3. sepia o calamar
  4. atún
  5. bocas de mar
  6. bechamel
  7. queso rallado
  8. cebolla
  9. aceite
  10. pimienta
  11. sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se pone agua sal a hervir, cuando está hirviendo se meten calabacines enteros lavados de 10 a 12 minutos, se sacan y dejan enfriar

  2. 2

    Mientras se parten a trocitos pequeños las gambas, calamar, bocas de mar y si queremos meterle algo mas, esto va al gusto.

  3. 3

    Sacamos pulpa del calabacin, por un trocito que le hemos quitado como si fuera un sombrero y freimos con la cebolla cortada a cuadritos pequeños

  4. 4

    Ponemos sal y pimienta la bechamel y la lata de atun y lo que hemos sacado del calabacin, removemos bien y vamos rellenando los calabacines

  5. 5

    Ponemos queso rallado y metemos al horno unos 15 min a 220

  6. 6

    Mientras hacemos unas gambas a la plancha, sacamos calabacin adornamos con las gambas y comer calentito

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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espelamejor
espelamejor @260572espe
Murcia
Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial
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