Lidah Kucing Keju

Meyrani
Meyrani @meyrani
Bekasi

Kue request-an dari ibu, akhirnya aku eksekusi pake resep dari Tintin Rayner, aku bikin ini jadi 2 kali resep dan jadi sekitar 2,5 toples, lumayaaan.

Karena aku bener bener pencinta keju, jadi aku pake edam dan parmesan di dalam adonannya, dan rasanya bener bener ngejuuuuu banget😍
Cara bikinnya pun simple dan mudah, yuk dicoba!

#SiapRamadan
#MomenManis

Lidah Kucing Keju

26 orang berencana membuat resep ini

Kue request-an dari ibu, akhirnya aku eksekusi pake resep dari Tintin Rayner, aku bikin ini jadi 2 kali resep dan jadi sekitar 2,5 toples, lumayaaan.

Karena aku bener bener pencinta keju, jadi aku pake edam dan parmesan di dalam adonannya, dan rasanya bener bener ngejuuuuu banget😍
Cara bikinnya pun simple dan mudah, yuk dicoba!

#SiapRamadan
#MomenManis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 250 grbutter (aku 200gr orchid, 50gr palmia)
  2. 140 grgula halus
  3. 76 grputih telur
  4. 210 grtepung terigu (aku pake hana emas)
  5. 14 grsusu bubuk
  6. 60 grtepung maizena
  7. 100 grkeju parut (aku 50gr parmesan : 50gr edam)
  8. Keju cheddar untuk topping

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Masukkan gula halus, butter dan margarin ke dalam mangkuk lalu mixer sampai mengembang pucat dan lembut

  2. 2

    Setelah adonan mengembang dan pucat, masukkan putih telur lalu mixer lagi sampai rata, lalu masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan di mixer lagi sampai merata. Setelah itu, masukkan parutan keju ke dalam adonan, lalu mixer lagi sampai merata

  3. 3

    Masukkan adonan ke dalam pipping bag dan taro ke dalam loyang lidah kucing yang sudah diolesi oleh margarin, setelah itu taburkan parutan keju sebagai topping lidah kucing

  4. 4

    Panggang di suhu 160° selama 20-25 menit (kalo aku 20 menit)

  5. 5

    Jadiiii! 10 menit dipanggang aja aroma butter dan kejunya udah kecium, seisi rumah wangi karena manggang lidah kucing ini, rasanya yang gurih karena keju dan crunchy!

  6. 6

    Adzan maghrib berkumandang langsung pada berebut buat makan ini haha kata tetanggaku aja ini enak banget, renyah dan ngeju banget😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meyrani
Meyrani @meyrani
pada
Bekasi
the girl who loves cheese so much
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa