Bubur sum sum kuah kurma

Maryam MPline
Maryam MPline @cook_MPLine

si kk lagi kena flu, susah makan, maunya tinggal telen. bingung mau bikin apa. eh inget bubur sum sum.nya Bunda Fitri Sasmaya. Berhubung lagi banyak kurma.. coba bikin kuah kurma ( modus biar si kk makan buah juga😁).
takar takar...masak masak....tadaaa...jadiiii.
dan si kk.pun habis setengah piring.
yeayyy senangnya.

just info. indikasi masakan enak ala saya adalah si kk doyan makan dan langsung bilang "enak bunda"

maap gak ada foto step step.nya.. maklum sambil momong yg kecil

ini resep bubur sum sum Bun FitSas ala saya.

#RecookResepFitsas
#CookpadXFitsas

Bubur sum sum kuah kurma

si kk lagi kena flu, susah makan, maunya tinggal telen. bingung mau bikin apa. eh inget bubur sum sum.nya Bunda Fitri Sasmaya. Berhubung lagi banyak kurma.. coba bikin kuah kurma ( modus biar si kk makan buah juga😁).
takar takar...masak masak....tadaaa...jadiiii.
dan si kk.pun habis setengah piring.
yeayyy senangnya.

just info. indikasi masakan enak ala saya adalah si kk doyan makan dan langsung bilang "enak bunda"

maap gak ada foto step step.nya.. maklum sambil momong yg kecil

ini resep bubur sum sum Bun FitSas ala saya.

#RecookResepFitsas
#CookpadXFitsas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 100 grtepung beras
  2. 400 mlsantan kental (saya pake kara segitiga 2)
  3. 1 lembardaun pandan (saya pake 2 yg kecil)
  4. sejumputgaram
  5. Bahan Kuah:
  6. 14 butirkurma (baiknya yg aga lembek biar mudah diblend)
  7. 240 mlair hangat, boleh air biasa asal mateng
  8. toping (opsional) saya suka pake toping, bisa dikunyah😁
  9. 3 butirkurma iris

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bagi 2 santan. santan pertama di dihkan. santan satunya dicampur dengan tepung beras dan garam, aduk rata (tepungnya diayak ya. biar gak ada kotoran)

  2. 2

    Setelah santan satunya mendidih, masukan santan yang sudah dicampur tepung tadi. aduk aduk sampe mateng, hati hati gosong dibawah ya.

  3. 3

    Setelah matang, matikan kompor. buat kuahnya. cuci kurma, potong potong lalu blend pake air hangat mendekati panas. boleh pake air biasa asal matang. soalnya gak pake di masak.

  4. 4

    Terakhir. ambil bubur sumsum.nya lalu siram dengan jus kurma tadi, beri toping jika suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maryam MPline
Maryam MPline @cook_MPLine
pada

Resep Serupa