Elkészítés
- 1
Először a tölteléket készítem el. a diót/mákot kimérem, adok hozzá mazsolát, fahéjat, citromhéjat, zsemlemorzsát és összekeverem. A vizet a cukorral felforralom, ráöntöm a mákos/diós keverékre, összekeverem és teljesen kihűtöm. 3 részre osztom.
- 2
A tésztát összegyúrjuk és 20 percig állni hagyjuk szobahőmérsékleten.
- 3
A tésztát 3 részre osztom, elnyújtom, ráteszem a mákot-diót, a két végét behajtom, feltekerem és tepsire teszem. Megszurkálom húsvillával, hurkapálcikával egészen az aljáig, majd lekenem tojással és 175 C fokon 30-35 perc alatt megsütöm.
Hasonló receptek
-
Gluténmentes mákos és szilvalekváros kiflik Gluténmentes mákos és szilvalekváros kiflik
Ez a recept alkalmas bejglinek és zserbónak is. 3 db bejgli készíthető belőle, vagy 1 tepsi zserbó. Ágnes Cserepes -
Gluténmentes bejgli - mákos és diós Gluténmentes bejgli - mákos és diós
Szerintem mi vagyunk az egyetlen család, ahol a bejgli direkt repedten készül :DA férjemtől egész héten azt hallgattam, hogy vékony tészta dupla töltelék és legyen repedt, mert szereti ha a repedés mentén megsül a töltelék :)Ez a bejgli recept, sokkal sokkal finomabb, mint a méreg drága száraz bolti gm bejgli. Azt gondolná az ember, hogy nehéz elkészíteni, de ez tévedés. Mindenki próbálja ki legalább egyszer, és soha soha de soha többet nem fog boltit venni, mert rájön hogy házilag nem is olyan rossz :)A receptben a dupla töltelék szerepel, aki szeretné, hogy repedés mentes legyen, fele annyit készítsen a töltelékből. Zs Judy -
Mákos, diós kalács (Gluténmentes) Mákos, diós kalács (Gluténmentes)
Van, aki a mákosat szereti, van, aki a diósat. Ez 2:1-ben :) Kissné Zilahi Katalin -
Fincsi gluténmentes bejgli laktózmentesen/tejmentesen (diós, mákos, gesztenyés) Fincsi gluténmentes bejgli laktózmentesen/tejmentesen (diós, mákos, gesztenyés)
Végre találtam egy viszonylag könnyen elkészíthető gluténmentes receptet, aminek a végeredménye annyira jó, hogy bármely normál bejgli mellett is megáll és laktózmentesítettem, aztán teljesen tejmentesen is sikerült! A töltelékek 1-1, 5 rúdra elegendők, tetszés szerint lehet variálni! Ez is reped, de legalább 5 napig finom, tovább nem tudom!😊 Catsize -
Mákos és diós bejgli Mákos és diós bejgli
Nem kell főzni a tölteléket, mégsem lesz száraz fogyasztáskor az alma ill. baracklekvár nedvesen tartja. Kezdőknek is ajánlom egyszerű recepttel, könnyű elkészíthetőség miatt.marika620202
-
Mákos-diós bejgli Mákos-diós bejgli
A nagyi leírt receptje után készítettem kevés változtatással. Kun Mihály -
-
Diós, mákos bejgli rizslisztből (Gluténmentes) Diós, mákos bejgli rizslisztből (Gluténmentes)
Van aki a diósat szereti, van aki a mákosat, ez 2:1-ben! :) Kissné Zilahi Katalin -
Bejgli Bejgli
Nem szoktam minden évben bejglit sütni, utoljára 2 éve készült. Nagyon finom, sok és szaftos töltelékekkel. Ha túl vékonyra nyújtjuk a tésztát nagyobb eséllyel reped ki.A kihűlt rudakat fóliába csomagolva akár mélyhűtőbe is tehetjük és csak ki kell olvasztani, mikor enni szeretnénk belőle. Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
Diós, mákos bejgli Diós, mákos bejgli
Sokak rendelkeznek saját bevált bejgli recepttel, én is közéjük tartozom. Számomra ez felelt meg a legjobban. Gyuláné Sisa
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/8973274
Szöveges kommentek (5)