Lumpia ayam jamur
Ada sisa isian dimsum ayam dikulkas, jadi dibungkus kulit lumpia aja soalnya kalo bkin kulit dimsum lama lg hehe trus d pakein saos bbq lada hitam. Endeus buat yg suka pedes merica tp pgn ada sensasi dagingnya.. Kriuk diluar tp empuk didalamnya
Lumpia ayam jamur
Ada sisa isian dimsum ayam dikulkas, jadi dibungkus kulit lumpia aja soalnya kalo bkin kulit dimsum lama lg hehe trus d pakein saos bbq lada hitam. Endeus buat yg suka pedes merica tp pgn ada sensasi dagingnya.. Kriuk diluar tp empuk didalamnya
Cara Membuat
- 1
Tambahkan tepung sagu, maizena, kaldu jamur dan garam. Adon dan dicicipi (kalo berani, aku sih engga karna udh biasa bikin hehe)
- 2
Tambahkan jamur cincang, ayam giling dan tepung terigu, adoni hingga merata. Kalo konsistensi nya masih terlalu cair bisa di tambah sagu lagi
- 3
Diamkan 10-15 menit di dalam kulkas
- 4
Sambil menunggu, Siapkan kulit lumpia dan saus nya
- 5
Untuk sausnya, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan wangi
- 6
Tambahkan saos bbq dan saos tomat. Aduk sebentar. Apinya kecil saja yaa.
- 7
Tambahkan larutan maizenanya aduk hingga mengental
- 8
Tambahkan lada bubuk, cabe rawir dan garam. Aduk hingga matang merata
- 9
Bungkus isian (campuran ayam) dengan kulit lumpia. (isi disesuaikan saja). Kemudian goreng hingga kuning emas..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Ayam Lumpia Ayam
Awalnya pengen belajar bikin dimsum tapi suami salah beli kulit malah beli kulit lumpia jadi bikin lumpia isi ayam aja..
-
Lumpia Ayam Kari Lumpia Ayam Kari
Manfaatin sisa kulit lumpia yg msh 1 plastik dibikin lumpia ayam. Tapi saya buat mirip isian martabak dgn tambahan bubuk kari. Cuma isian lumpianya ada kentang n wortel dan tanpa telur . Mirip samosa sih. Tp berhbung susah bentuk segitiga jadi dibikin ala lumpia.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Lumpia ayam udang kulit tahu Lumpia ayam udang kulit tahu
Lagi pgn dimsum ala2.. Lumpia ini bisa digoreng bisa dimakan stlah dikukus jg bisa.. Tp mnrtku lbh nambah nyuusss klo di goreng dlu.hihihi
-
Lumpia Ayam Lumpia Ayam
Ada stok kulit lumpia d kulkas, suami juga pengen dimsum katanya. Jadi buat aja lumpia ayam ini heheEkonomis, praktik dan mudah tapi rasanya insyaallah tidak mengecewakan 😊Lumpia ayam ini bisa d buat cemilan dan lauk pendamping nasi juga 😁
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Pingin nyoba aja masa lockdown begini.. Mumpung kemarin baru beli kulit lumpia
-
Lumpia Ayam Lumpia Ayam
tadi sore ujan2 udh nguleg daging fillet, mau bkin nugget, tp kyanya bosen, dr dlu udh pensaran pengen bkin lumpia ngohiong, tp g ada bubuk ngohiong sm kulit tahu, nekad aja lah.. so far tdk mengecewakan😁mirip yg biasa dibeli..
-
Lumpia jamur Lumpia jamur
Ada sisa kulit lumpia dan jamur di kulkas, klo kelamaan dikulkas bisa busuk. Mikir mayan lama..Alhasil dapet ide buat lumpia jamur hheee...
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Mumpung ada lebihan kulit lumpia sisa kmarin bikin piscok kulit lumpia.jd dbikin lumpia ayam ja
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Dari dulu gorengan yg paling disuka itu lumpia. Tapi lumpia yg enak itu ada di jember kota. Jauh dari rumah. Dulu pas kuliah sering banget beli. Bikin sendiri dulu sering, tapi bukan pake kulit lumpia, pakenya kulit risoles, jadi kurang kriuk. Pas ini tadi beli kulit lumpia langsung deh bikin lumpia yg banyak.Source: @desi_k2#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa_Desi
-
Lumpia Bihun Lumpia Bihun
Punya kulit lumpia, lebihan kemaren bikin lumpia pisang karamel, jadinya hari ini bikin isian bihun deh 😁Kulit lumpia sudah disimpan di kulkas semalaman, jadinya keras. Jadi tadi dibungkus tissue tebal, lalu dibungkus plastic wrap, dimasukkan ke dalam microwave selama 3 menit. Kulit lumpia akan lembut kembali 👍😉 Bisa juga dimasukkan ke dalam ziploc bag dan di-microwave.
-
Lumpia Ragout Ayam Lumpia Ragout Ayam
Punya ayam giling dan kulit lumpia finna yang beli di lotte mart.. eksekusi aja deh jadi lumpia ragout ayam.. anak-anak suka dan rebutan deh sama papanya. Agak tricky waktu ngelupas kulit finnanya, rada rada sobek pinggiran kulitnya..
yumee -
Lumpia goreng isi baso Lumpia goreng isi baso
Ada kulit lumpia sma baso sisa bikin capcay tadi,Nyoba2 aja bkin gorengan buat cemilan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar