Sambal Cobek Bakar

Ferry's Pawon
Ferry's Pawon @cook_5097740
Malang,jatim - Indonesia

Seperti kata pepatah... apapun makanannya, sambalnya musti ada.. hehehe.. #sambalnusantara . Menyambut HUT RI ke -71th kita pedaskan Indonesia dengan aneka sambal.. BRAVO, jayalah selalu Indonesia ku

Sambal Cobek Bakar

9 orang berencana membuat resep ini

Seperti kata pepatah... apapun makanannya, sambalnya musti ada.. hehehe.. #sambalnusantara . Menyambut HUT RI ke -71th kita pedaskan Indonesia dengan aneka sambal.. BRAVO, jayalah selalu Indonesia ku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
2 porsi
  1. 100 gramUdang kupas kulitnya (bisa di ganti cumi atau ikan)
  2. 6 buahCabai rawit
  3. 5 siungBawang merah
  4. 1 siungBawang putih
  5. 1 sdtTerasi
  6. secukupnyaGula
  7. 1 sdtGaram
  8. 1 buahTomat besar (buang bijinya dan potong dadu)
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan sambal dan cuci bersih...

  2. 2

    Uleg kasar cabai, bawang, terasi, gula dan garam kemudian tambahkan potongan tomat dan udang, setelah itu beri minyak goreng...

  3. 3

    (untuk ikan pilihlah jenis ikan yang cepat matang atau potong menjadi beberapa bagian / iris iris agar segera matang) Setelah itu panaskan cobek dengan api kecil hingga meletup kemudian bolak balik udang/cumi/ikan hingga matang.. sajikan dengan nasi hangat, lalapan/kulupan dan lauk lainnya.. weleh.. hajar bleh.. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ferry's Pawon
Ferry's Pawon @cook_5097740
pada
Malang,jatim - Indonesia
masak dengan hati gembira, karena hati yang gembira adalah obat yang manjur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa