17. Cheese Cornflake Cookies

Ye's Kitchen
Ye's Kitchen @yeyensky
Depok

#MomenManis hellooww penggemar keju mana suaranya?? Kali ini saya mau share cookies yang super duper crunchy dan ngeju banget lah, perpaduan yang almost perfect! 😍😍😍
Berawal dari teman kantor yang ngotot banget biar saya buka PO kuker lagi khusus dia, padahal saya udah close PO 2 Minggu yg lalu, wkwkwk 😅🤣. Ya sudahlah karena kasian dan masih ada Cornflake nganggur, eksekusi aja pagi ini sebelum ngantor. Niat banget ya ngerjainnya habis sahur, setelah masakin suami dan anak langsung utek2 mixer 🤪.
Okee moms masih ada waktu buat bebikin kue lebaran, yang ini simpel bgt menurut saya, karena kue ini bentuknya drop cookies alias ga pake cetakan, tinggal sendok2 aja. hihihi, nih ya resepnya!

#SiapRamadan
#KueKeringKekinian
#CornflakeCookies
#MomenManis

17. Cheese Cornflake Cookies

#MomenManis hellooww penggemar keju mana suaranya?? Kali ini saya mau share cookies yang super duper crunchy dan ngeju banget lah, perpaduan yang almost perfect! 😍😍😍
Berawal dari teman kantor yang ngotot banget biar saya buka PO kuker lagi khusus dia, padahal saya udah close PO 2 Minggu yg lalu, wkwkwk 😅🤣. Ya sudahlah karena kasian dan masih ada Cornflake nganggur, eksekusi aja pagi ini sebelum ngantor. Niat banget ya ngerjainnya habis sahur, setelah masakin suami dan anak langsung utek2 mixer 🤪.
Okee moms masih ada waktu buat bebikin kue lebaran, yang ini simpel bgt menurut saya, karena kue ini bentuknya drop cookies alias ga pake cetakan, tinggal sendok2 aja. hihihi, nih ya resepnya!

#SiapRamadan
#KueKeringKekinian
#CornflakeCookies
#MomenManis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

115pcs
  1. 200 grbutter (me : anchor)
  2. 50 grmentega putih
  3. 100 grgula halus
  4. 2 butirkuning telur
  5. 115 grtepung kunci
  6. 20 grtepung maizena
  7. 30 grsusu bubuk
  8. 100 grkeju cheddar (parut)
  9. 125 grCornflake (hancurkan)
  10. 2 sdtvanilla extract
  11. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer butter, mentega putih dan gula halus hingga lembut (+- 2 menit). Kemudian tambahkan telur, dan vanilla extract. Mixer kembali selama +- 1 menit. Matikan mixer.

  2. 2

    Masukkan bahan kering yang sudah diayak (tepung, susu, baking powder), aduk rata dengan spatula.Setelah itu masukkan keju parut dan disusul dengan Cornflake yang sudah dihancurkan sebelumnya.

  3. 3

    Jika terlalu lembek dan susah dicetak bisa masuk kulkas terlebih dahulu yaa, +- 20 menit an. Oven dengan suhu sedang (saya 150 dersel) hingga agak kecoklatan selama 20 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).

  4. 4

    Taraaaa Cheese Cornflake cookies super crunchy, ngeju dan makprullllll siap mengisi toples kita 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ye's Kitchen
Ye's Kitchen @yeyensky
pada
Depok
Cooking is a SCIENCE, Baking is an ART
Lebih banyak

Komentar (2)

Ye's Kitchen
Ye's Kitchen @yeyensky
Ttp di oven ya Bun, maaf kayanya langkahnya ada yg kehapus. Jadi maksudnya jika terlalu lembek dan agak kesulitan mencetaknya, adonan bs masuk kulkas dulu. 🙏🏻

Resep Serupa