Sapo Tahu
Udah lama banget pengen nyobain bikin sapo tahu, sekalinya nyoba ngikutin resep yg nemu di cookpad, modifikasi sedikit dan fwalaaaa~ enyaaak~
Sapo Tahu
-
Yulianti KD“Recook mb 😋 lagi pengin bikin sapo tahu buat makan siang hari ini enakk g pake susyah masak ny.. makasihh resepnya 😊” -
widiasti“Enak bangeet tp ini ga pake kecap ikan .. makasii mbak resepnya” -
Laksmitha Deviyanti“Yeay buat lagi dan berhasil dengan porsi pas 😁” -
Andi Nurafni“Versi ini ga pake jamur krn ga nemu. Trus pakai udang + air kaldu udang (dari sisa2 kepala udang yg direbus). Utk pelajaran next mungkin kecap asinnya jgn terlalu banyak plus jgn pake kaldu udang. Too strong. But thanks anyway resepnya membantu sekali.” -
windyariesna“Sepertinya salah pilih jenis tahu suteranya hikssss.... Belum seperti di tawan” -
Laksmitha Deviyanti“Ini porsi besar untuk 16 orang. Baru pertama kali buat sapo tahu dan berhubung gak ada brokolo jadi di ganti sawi. Thanks resepnya!”
Udah lama banget pengen nyobain bikin sapo tahu, sekalinya nyoba ngikutin resep yg nemu di cookpad, modifikasi sedikit dan fwalaaaa~ enyaaak~
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan potong-potong bahan isian sapo tahu.
- 2
Siapkan juga bumbu-bumbu untuk penyedap sapo tahu agar mudah ketika akan dipakai.
- 3
Iris tahu telur, gulingkan ke atas tepung terigu, saya menggunakan tepung serba guna merk citra putri.
- 4
Goreng tahu telur dengan minyak goreng lalu tiriskan.
- 5
Siapkan penggorengan, masukan 2 sdm minyak goreng, masukkan bawang putih dan bombay, tumis hingga harum. Lalu masukkan irisan wortel dan jamur, tumis. Tambahkan air sekitar 250 ml, lalu masukan minyak ikan, saus tiram, gula, garam, lada, kecap manis dan kecap asin. Cicipi. Koreksi rasa hingga sesuai dengan selera lalu masukkan brokoli. Tambahkan minyak wijen.
- 6
Cairkan satu sdm maizena ke dalam air secukupnya, lalu masukkan ke dalam kuah, aduk rata. Setelah mengental, lalu masukkan tahu telur yang sudah digoreng sebelumnya.
- 7
Taburkan daun bawang, Sapo tahu siap dihidangkan 😄
Resep Serupa
-
Sapo Tahu Sapo Tahu
Sapo tahu merupakan menu favorit di restoran oriental, sapo tahu disajikan dengan sayuran dan kuah kental dan gurih, apalagi kalo disajikan panas2....eeeehhhmmm..siap - siap nasi 2 piring 😁Karna stok daging kurban masih ada, kali ini saya mau bikin sapo tahu daging sapi, pasti rasanya ga kalah sama sapo tahù seafood...😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar