Baso urat daging sapi

51 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 grdaging lembusir digiling
  2. 250 grurat daging sapi dicincang
  3. 15 sdmsagu tani
  4. 1 butirputih telur
  5. 12 siungbawang merah diiris dan goreng
  6. 10 siungbawang putih diiris dan goreng
  7. 1 bungkusmerica ladaku
  8. 2,5 sdmgaram halus
  9. 1 bungkuskofta (pengemulsi baso agar kenyal)
  10. 200 mlAir es

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daging yg sdh digiling (cincang) bersama bawang goreng

  2. 2

    Tambahkan kofta lalu aduk rata, masukkan ladaku, garam dan air aduk rata. Masukkan sagu tani uleni hingga rata

  3. 3

    Diamkan kurang lebih selama 15 menit didalam freezer

  4. 4

    Rebus air secukupnya sampai mendidih, bulat2kan daging masukkan kedalam air yg sedang mendidih sampai selesai. Jika sdh mengapung diangkat dan tiriskan serta dinginkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dilla Rosa
Dilla Rosa @cook_5361139
pada
Bintara
Saya seorang istri dan ibu yg mempunyai anak 4 yang selalu ingin menyenangkan keluarga dengan masakan sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa