Fudgy brownie with shiny crust👌
Momalee @katarina_mardiana
Simple dan praktis. No mixer jadi ga berisik .. bisa dibuat pas anak tidur 😄.. kebetulan bikin buat bagi2 kue lebaran. Jadi lebih hemat.
Fudgy brownie with shiny crust👌
Simple dan praktis. No mixer jadi ga berisik .. bisa dibuat pas anak tidur 😄.. kebetulan bikin buat bagi2 kue lebaran. Jadi lebih hemat.
Cara Membuat
- 1
Siapkan Loyang kotak 1 buah ukuran 20x20cm atau 10 x 20cm (2 buah), oles dengan margarin beri kertas baking.
- 2
Lelehkan coklat bersama mentega dengan cara di tim (double boiler), karna malas sy masukan microwave 😄.. setelah dingin suhu ruang, tambah kan minyak sayur aduk rata.
- 3
Siapkan mangkok masukkan gula telur, aduk dengan baloon whisk sampai gula larut. Kl mau pakai mixer bisa juga.. mix 3 menit aduk2 sampe gula larut semua..
- 4
Masukkan coklat dan butter leleh tadi
Aduk rata.
Masukkan terigu, garam, vanili dan coklat bubuk, sambil di ayak ya - 5
Tuang ke dalam Loyang Ratakan dengan spatula, diamkan 5 menit sebelum di oven.
Beri taburan chocolate chip, kismis, peanut butter (karna saya buat 4 loyang) topping bisa disesuaikan dengan selera. - 6
Panggang di suhu 175 derajad celcius selama 40-50 menit, angkat tunggu dingin potong2. Opsi ke 2 : panggang selama 5 menit dengan suhu 200 °C api bawah, 5 menit berikutnya api atas bawah, lalu 30 menit berikutnya panggang di suhu 175 °C dengan api bawah. Posisi kan di rak tengah.
Resep Serupa
-
Fudgy brownies shiny crust Fudgy brownies shiny crust
Setoran kedua #MasakResepTeman pekan ini recook resep-resep mbk Dina @dina090515 di #MRT_FadiahDina . Udah sering bikin brownies kali ini nyoba pakai butter ngabisin stok sebenernya 🤭🙏. Lebih wangi pas dipanggang tapi kalo gak ada bisa juga pakai margarin 🤗.#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek27
-
Fudgy brownies(with shiny crust) Fudgy brownies(with shiny crust)
Akhirnya setelah gonta ganti resep brownies panggang,jatuh cinta sama resep dari mb fitri sasmaya ini, rasanya bener2 chewwwyyyyy... 😂garing diluar lembut didalam top dah pokoknya, 1 lagi yg bikin jingkrak2 bikin 4loyang( pesenan temen) semuanya keluar shiny crustnya😙😙😙
-
Fudgy shiny crust brownie Fudgy shiny crust brownie
ingat waktu pertama kali bikin ini,sukses..yang kedua hancur lebur,udah ngembang banget kayak yang buat,shiny nggak keluar,malah pecah kayak kue mangkok,persis🤣 teryata eh ternyata,api kebesaran,dan mungkin suhu nya tinggi karena aku pake panci serbaguna🤭Jadi geess ngoven nya tergantung open masing2 ya..Aku pake cara ngoven nya mbak nisa(dapoer bia) pake otrik 35 menit, 25 menit api bawah,10 menit api atas..Yang pertama dulu aku pake oven kompor yang nggak ada suhu nya..ngoven nya pake api besar taruh di rak tengah, selama 15 menit,lalu aku turunkan apinya ke api sedang,taruh di rak atas 15 menit sampai kering dan dalemnya mateng..udah gitu aja🥰#RekrutmenAgenRahasia3#MamahKetjeNgalam#CookpadCommunity_Malang#GunungArjuno
-
Fudgy Shiny Crust brownie Fudgy Shiny Crust brownie
Senangnya bergabung di Kombes ... Membernya ramah2 jadi buat saya yg anak baru mudah utk berbaur. Pulteng di rumah mba Afifah kmrn ada latbar bikin fudgy brownies Alhamdulillah resepnya mudah dikasih info juga bahan2 yg berkualitas baik berikut tips & trik agar si Shiny bisa keluar.... Terima kasih mba Afifah Rahma utk resep browniesnya #CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_BrowniesManis#PejuangGoldenApron2Note : saya buat langsung 2 resep jadinya 2 loyang lebih sedikit di wadah kecil2
-
Fudgy Brownies with Shiny Crust Fudgy Brownies with Shiny Crust
[Save dulu biar ga hilang!]𝑭𝒖𝒅𝒈𝒚 𝑩𝒓𝒐𝒘𝒏𝒊𝒆𝒔 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑺𝒉𝒊𝒏𝒚 𝑪𝒓𝒖𝒔𝒕 🍫🎁Hidangan manis yang rich, moist, dan lumer di mulut! Fudgy brownies ini padat dan chewy, dengan lapisan shiny di atas brownies yang namanya shiny crust atau crackly top! Biasanya muncul karena gula larut sempurna waktu dikocok sama telur, jadi waktu dipanggang, dia bikin lapisan tipis yang mengkilap dan agak renyah di atas browniesnya. Ini jadi ciri khas fudgy brownies yang perfect! Coklatnya nyatu sempurna, manisnya pas, dan setiap gigitan bikin nagih. Dikemas cantik, siap jadi hantaran spesial buat orang tersayang, karena sesuatu yang dibuat dengan cinta pasti terasa lebih istimewa. ❤️Resep ini terinspirasi dari @diah_novita 🥰#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#CINTE_HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Fudgy Brownies (with shiny crust) Fudgy Brownies (with shiny crust)
Penasaran sama brownies panggang yg suka dijual di toko kue, kok bisa retak2 kinclong gt ya kulitnya. Hmm dapet resep ini beneran deh pas dicobain hasilnya gini, ada shiny crustnya 😍 tekstur dalem nya chewy gt, enak deh.
-
Fudgy Shiny Crust Brownie Fudgy Shiny Crust Brownie
Sebenarnya bikin brownies itu ga sesulit bikin bolu atau cake, secara yang namanya brownies itu aslinya "bolu yang bantet" jadi ga perlu khawatir dengan hasil akhir yang mengembang. Apalagi bikinnya hanya diaduk-aduk saja. Nah, tantangannya terletak pada keluar atau engga shiny crustnya. Kopdar komunitas Bekasi 22 Februari lalu diajarin bikin brownies yang jadi salah satu bakulan andalannya mba Afifah, tapiii...sayang banget karena flu melanda akhirnya ga bisa ikutan.Makasih banyak resepnya mba Afifah 😘😘. Oh ya, ini tadi bikinnya 2 kali dari resep di bawah, biar temennya anak-anak bisa ikut icip-icip.Source : rahmah.afifah#cookpadcommunity_bekasi#Kombes_BrowniesManis#PejuangGoldenApron2
-
Fudgy brownie shiny crust Fudgy brownie shiny crust
Lagi seneng- senengnya didapur punya stok coklat lumayan banyak,, iseng bikin fudgy brownie.Jadilah,, berhubung yang makan cuma berdua bikinya porsi kecil saja.
-
Fudgy brownies shiny crust Fudgy brownies shiny crust
Alhamdulillah setelah nyoba berkali kali berhasil juga dengan kematangan yg saya mau dan sekarang udh jadi bakulan saya karena ini resep yg saya pakai untuk jualan dan alhamdulillah feedback dr customer saya memuaskan...
-
Fudgy Shiny Crust Brownie Fudgy Shiny Crust Brownie
Akhirnya praktek juga hasil latbar bareng KOMBES bulan februari lalu.Dulu -karena selalu liat dan bantu dikit2 mama bikin kue- selalu ngerasa kalo bikin kue itu ribet dan pegel, jadinya gak pernah tertarik untuk bikin kue sendiri. Tapi pas coba praktek sendiri ternyata gak ribet2 amat, apa tergantung kuenya juga kali ya heheeYang jelas resep brownies mba rahmah.afifah ini simpel dan enaak, penampakannya juga oke banget shiny2 gitu. Terima kasih ilmunya mba, semoga barokah selalu, aamiin.Source : rahmah.afifahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11625875-fudgy-shiny-crust-brownie?invite_token=FY83DXAyreAdbKwV2kVVCZv1#Cookpadcommunity_bekasi#Kombes_BrowniesManis
-
Fudgy shiny crust brownie Fudgy shiny crust brownie
Source : Rahmah Afifahsaya suka tekstur nya moist ga kering biarpun dipanggang... bekal kekantor tgl 2potong makan bareng2 sama temen... ni bikin malam dan baru sempat ambil foto dikantor itupun tinggal 2potong ))))#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange #JelajahResepRumahan
-
Fudgy Brownies Shiny Crust Fudgy Brownies Shiny Crust
Simpel bun, ga ribet, ga perlu tips banyak untuk menghasilkan Brownies Shiny Crust* Yang penting gulanya harus larut dan oven harus benar2 panas ya bun 😊* loyang yg saya gunakan ukuran 20 x 20* gunakan kertas roti supaya brownies mudah diangkat
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8984914
Komentar (5)