Sayur cumi hitam

Thasyitha
Thasyitha @Syitha0630
Tangerang

Sayur unik warna nya hitam tapi enak pas juga untuk menu sahur 😁
#SiapRamadhan

Sayur cumi hitam

Sayur unik warna nya hitam tapi enak pas juga untuk menu sahur 😁
#SiapRamadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi basah
  2. Bumbu iris:
  3. 3 bhbawang merah (iris)
  4. 2 bhbawang putih(iris)
  5. 2 bhcabe merah(iris)
  6. 1/2 jarikunyit (iris)
  7. 1/2 jarijahe (iris)
  8. 1 bhtomat (iris)
  9. Lengkuas di geprek
  10. 2lmbar daun salam
  11. 1 btgserai
  12. 8 bhcabe rawit (boleh skip)
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyagula putih
  15. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi tp jgn sampai ke tintanya biar nanti pas dimasak kuah nya hitam

  2. 2

    Tumis semua bumbu sampai harum lalu tambah kan air kurleb 1 gelas atau sesuai selera lalu masukan cumi aduk sbntar tunggu sampai cumi empuk ya.

  3. 3

    Tambah kan gula, garam dan penyedap rasa lalu tes rasa.

  4. 4

    Setelah matang siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thasyitha
Thasyitha @Syitha0630
pada
Tangerang

Resep Serupa