Cumi sayur asin tinta hitam
Ceritanya lgi kangen masakan ini
Cumi sayur asin tinta hitam
Ceritanya lgi kangen masakan ini
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi"dari kotoran dan kulit arinya,sisakan tinta hitam dalam perut cumi hati" jangan sampai pecah pas nyuci ya😁sisihkan
- 2
Potong"dagingnya sesuai keinginan,mau di potong bulat atau kotak" sesuai keinginan,lumuri dengan perasan air jeruk nipis diamkan 10mnit,guyur lagi dengan air bersih lalu tiriskan,pindahkan ke dalam mangkuk tusuk tinta hitamnya biar pecah
- 3
Siapkan semua bumbu yg di perlukan
- 4
Panaskan minyak,tumis semua semua bumbu hingga layu,masukan sayur asin tambahkan air aduk biarkan mendidih masak dengan api kecil hingga bumbu layu/lembek keluar sari rasanya dan air menyusut,sisakan sedikit kuah,tambahkan 1/2sdt gula putih,penyedap dan garam secukupnya,koreksi rasanya.
- 5
Jika rasanya sudah pas di lidah besarkan api hingga kuah benar"mendidih,baru masukan cumi" aduk agak cepat selama 20detik(jangan terlalu lama)biar gk keras,matikan api pindahkan wajan dari kompor,sambil tetap d aduk supaya rasanya merata,siap deh...😋😋👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur asin hitam Sayur asin hitam
Ini masakan non halal, namun daging babi bisa diganti dengan ayam jika mau.. Selamat mencoba
-
-
Tumis Sayur Asin Cumi Tahu Tumis Sayur Asin Cumi Tahu
menu fav, buatnya gampang pula 😊 #SiapRamadan
-
Ayam hamcoi hitam (sayur asin hitam) Ayam hamcoi hitam (sayur asin hitam)
Biasanya makanan ini di sajikan saat chinese new year dan menggunakan daging non halal,,Nah skg saya menggunakan daging ayam,,rasanya gak kalah enak,,🤤🤤Ps: sayur asin hitam bisa di beli di pasar tradisional atau supermarket😉
-
Tumis sayur asin Tumis sayur asin
#SiapRamadanBikin masak yang simpel dan waktu masak paling 10 menit yuuuu
-
Tumis Sayur Asin Tumis Sayur Asin
Sudah waktunya panen sayur asin 😃😃Nah hari ini cukup ditumis aja, tanpa tambahan personil lainnya 🤭#Resep36_mei23#GenerasiAprontis#MgKe7#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya
-
Tumis Sayur Asin Tumis Sayur Asin
Sayur asin adl resep turun teumurun di keluarga saya. Biasanya disayur bening, kali ini saya tumis biar dpt rasa baru 😊
-
Tumis Sayur Asin Tumis Sayur Asin
Tumis sayur asin polos. Asem asin seger. Cocok buat bubur atau nasi anget.
-
-
Cah toge sayur asin Cah toge sayur asin
Ceritanya kangen masakan nenek jadi masak apa yg sering di masakin nenek. Sehat2 y nek disana.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)