Salted egg chicken

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 200 grdada/paha ayam fillet (potong dadu)
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1/2 sdtmerica
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 5 sdmtepung tapioka
  6. 1 sdtgula
  7. 200 mlsusu cair
  8. 2kuning telur asin
  9. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  10. 1/4 buahbawang bombay
  11. daun kari, daun bawang, cabe kecil (sesuai selera)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Marinated ayam dengan garam dan merica diamkan minimal 30 menit

  2. 2

    Setelah 30 menit masukan satu butir telur kedalam adonan ayam, lalu lumuri dengan tepung tapioka

  3. 3

    Goreng dengan menggunakan api sedang, tiriskan

  4. 4

    Saus telur asin

  5. 5

    Tumis bawang putih,bawang bombay hingga wangi lalu masukan daun kari

  6. 6

    Masukan telur asin yang telah dihaluskan,tumis hingga berbusa

  7. 7

    Lalu masukan susu, garam, gula, merica sesuai selera

  8. 8

    Hias meggunakan daun bawang dan cabe merah kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
marinatangko
marinatangko @cook_13644807
pada
Surabaya
24 years old 👩🏻‍🍳love to try something new 🧡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa