
Salted egg chicken

marinatangko @cook_13644807
Cara Membuat
- 1
Marinated ayam dengan garam dan merica diamkan minimal 30 menit
- 2
Setelah 30 menit masukan satu butir telur kedalam adonan ayam, lalu lumuri dengan tepung tapioka
- 3
Goreng dengan menggunakan api sedang, tiriskan
- 4
Saus telur asin
- 5
Tumis bawang putih,bawang bombay hingga wangi lalu masukan daun kari
- 6
Masukan telur asin yang telah dihaluskan,tumis hingga berbusa
- 7
Lalu masukan susu, garam, gula, merica sesuai selera
- 8
Hias meggunakan daun bawang dan cabe merah kecil
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Salted egg chicken Salted egg chicken
Saus salted egg terbuat dari campuran kuning telur asin yang dilumatkan, butter dan susu cair sehingga rasa yang dihasilkan tidak terlalu asin tapi lebih gurih. Bisa juga bahannya dari telur asin bubuk siap pakai, tapi saya pilih dari merah telur asin rebus saja. Saya kepo pengen tahu asalnya, jadi googling. Ini dia inovasi salted egg pertama kali diperkenalkan Restoran dimsun di Hongkong sebagai isian roti kukus. Lalu cafe di Singapura menjadikan cita rasa salted egg populer dan diminati hingga ke penjuru Asia. Di Indonesia trend salted egg ini bermula saat restoran ayam goreng cepat saji menyediakan menu ayam goreng dengan balutan saus salted egg yang cukup diminati. Umumnya saus salted egg di sajikan sebagai saus pendamping ayam goreng walaupun salted egg juga dapat ditemu kan di berbagai makanan seperti kepiting,mie, udang, tahu goreng, sayuran dan lainnya. Sekarang cobain bikin. Ayam, tepung dan saus dikasih bumbu (source dari chef Willgoz). Setelah matang saya campur sausnya pada saat disantap saja, biar tepung pada ayam masih terasa krispi. Mantap rasa sedapnya.Minggu ke 4 bln Sept.#BALONChallenge#KreasiTelur#Pais_Rupirupiendog#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta Giacinta Permana -
Salted egg chicken Salted egg chicken
Ini diaaa resep yang ditunggu2.. diliat aja udh selera bgt ya.. kebayang dong rasanya 🥺 just info, ada pasti beberapa yang ga tau kalau kuning telur asin itu tidak asin ya teman2.. yg asin yang warna putihnya.. jd harus teteupp meati pakai garam buat asininnya.. kalian mesti coba ya resepnya.. wangi banget ciri khasnya daun kari dan wangi salted eggnya!! 🤭 #PejuangGoldenApron3 Jessy recipes -
Salted egg chicken Salted egg chicken
Pertama kali coba langsung berhasil... Dan bisa buat dijual moms.... 😘😘😘 Yuni -
-
Salted egg chicken Salted egg chicken
Variasi ayam dengan saus telur asin sudah menjadi makanan favorit orang Indonesia. Masakan kita juga bisa jadi favorit untuk orang tersayang. Rifka Ayu Andraina -
Salted egg chicken Salted egg chicken
Sempat viral waktu saya sekolah di singapore. Yuk coba masak salted egg dirumah.Source: willgoz modifikasi foodsnote karena pake telur asin putihnya juga Foodsnote -
-
-
Salted Egg chicken Salted Egg chicken
For the first time buat salted egg chicken . Voillaaaa hasilnya anak2 pada demen 💚 emerald -
Salted egg chicken Salted egg chicken
Lagi pengen makan eatlah, tapi jauh dan mahal banget. Apalagi harus #dirumahaja jadi mutusin buat masak aja. Karena sering bikin juga hehe Haneessa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8987911
Komentar