Foto resep Salted egg chicken

Salted egg chicken

2 orang berencana membuat resep ini
marinatangko
marinatangko @cook_13644807
Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 200 grdada/paha ayam fillet (potong dadu)
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1/2 sdtmerica
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 5 sdmtepung tapioka
  6. 1 sdtgula
  7. 200 mlsusu cair
  8. 2kuning telur asin
  9. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  10. 1/4 buahbawang bombay
  11. daun kari, daun bawang, cabe kecil (sesuai selera)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Marinated ayam dengan garam dan merica diamkan minimal 30 menit

  2. 2

    Setelah 30 menit masukan satu butir telur kedalam adonan ayam, lalu lumuri dengan tepung tapioka

  3. 3

    Goreng dengan menggunakan api sedang, tiriskan

  4. 4

    Saus telur asin

  5. 5

    Tumis bawang putih,bawang bombay hingga wangi lalu masukan daun kari

  6. 6

    Masukan telur asin yang telah dihaluskan,tumis hingga berbusa

  7. 7

    Lalu masukan susu, garam, gula, merica sesuai selera

  8. 8

    Hias meggunakan daun bawang dan cabe merah kecil

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

marinatangko
marinatangko @cook_13644807
pada
Surabaya
24 years old 👩🏻‍🍳love to try something new 🧡
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya