Bobor bayam/lodeh bayam

@Aniezafa13 ✅
@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13
Palembang-Lubuklinggau

Gaktau kenapa suka bgt sama sayur bobor bayam, rasanya enak gurih bikin makan pengen nambah,
Lauk pendampingnya sambel terasi, tempe goreng 😘😘😘😘

Hayuk moms dicoba, ini seger bgt...

#SiapRamadan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatbayam
  2. 1santan kara
  3. 3daun salam
  4. 10cabe setan merah biarkan utuh
  5. bumbu halus
  6. 5bawang merah
  7. 3bawang putih
  8. 2 ruaskencur
  9. 3kemiri utuh
  10. 1/2 bksketumbar halus
  11. 2masako ayam
  12. 1 sdt tehmicin
  13. 1 sdtgaram kasar
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Petik daun bayam, cuci bersih, tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga wangi beri daun salam, ketumbar, cabe setan merah, aduk2 hingga rata masukan bayam, beri air 1 gelas, aduk2 hingga bayam sedikit layu

  3. 3

    Jika bayam sudah layu masukan smua penyedap, dan tambahkan air, aduk sampe mendidih, masukan santan, aduk2 hingga bayam bener2 tingkat kematenganya pas, icip2 sesuai selera... Tiriskan

  4. 4

    Selamat menikmati moms

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Mailani Agustina
Mailani Agustina @mailani_alvar0
Maksudnya 2 masako ayam gimana ya? Pakai 2 bungkus?

Ditulis oleh

@Aniezafa13 ✅
@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13
pada
Palembang-Lubuklinggau
HALLOW,Nama saya : Aprillia Fitrianis, panggil aja Anis ya,saya yg memang basicnya hobby masak, hobby makan dan cita2 kurus 😂😂😂(mustahil)saya berasal dari kota Lubuklinggau sumsel tepatnya, wong kito galo palembang, tapi keturunan Jawa,Saya suka app cookpad ini karna bermanfaat untuk kita smua, saling belajar, saling memberikan resep,saya mencoba menghidangkan masakan menu vavorite keluarga, masakan kampung yang sedap, rasa yang endulita tentunya menjadi kebanggaan saya 😂😁😁 ... dan saya suka ber experimen(dan kadang2 masak sesuka hati tp tetep enak)untuk memasak saya sarankan jangan SAYANG BUMBU(nanti suami/pacar cemburu kita sayang ama bumbu hehehehe) maksud saya bumbu harus lengkap jika mau uenakkkk rasanya, jadi tips biar gak kurang bumbu, mikir besok masak apa, jd siapin dulu bumbunya, jadi besok masak dah lengkap(itu sih kalo saya)oke silahkan reecok masakan saya, selamat menikmati resep saya, insha allah nikmat...Salam kenal semuanya intip instagram saya jg ya @aniezafa13 😘😘😍😍😍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya