Sangrai tepung tapioka sampai ringan jika suka boleh pakai daun pandan ya, setelah di sangrai sisihkan tunggu hingga panas nya hilang dan kemudian campur dengan tepung susu

Dalam wadah, mixer butter + mentega + gula bersamaan sekitar 2 menitan, lalu masukkan telur dan kemudian masukkan santan, mix jngan lama asal tercampur

Matikan mixer, tambahkan keju parut aduk pakai spatula, lalu masukkan tepung aduk terus sampai tercampur rata

Cetak adonan diatas loyang yg di beri sedikit mentega sesuai selera kalau sy dengan cetakan semprit, beri hiasan keju parut di atas nya, lalu di panggang