Sambal Dabu-dabu Iris

Mey Anggrayeni @cook_2366880
Dabu-dabu iris merupakan sambal khas Gorontalo, tempat kelahiran saya. Sambal ini lebih enak dimakan bersama ikan bakar atau ikan goreng dan bisa juga dengan telor rebus.
Sambal Dabu-dabu Iris
Dabu-dabu iris merupakan sambal khas Gorontalo, tempat kelahiran saya. Sambal ini lebih enak dimakan bersama ikan bakar atau ikan goreng dan bisa juga dengan telor rebus.
Cara Membuat
- 1
Iris tipis Tomat, Bawang Merah, Cabe Kriting, Cabe Rawit.
- 2
Tambahkan garam dan jeruk nipis
- 3
Panaskan minyak goreng, tuang di irisan tomat, bawang merah dan cabe tadi. Aduk sambil ditekan-tekan. Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata.
- 4
Siap sajikan dengan Ikan bakar, Ikan Goreng atau Telor rebus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Dabu-dabu iris/Dabu-dabu lemon manado Sambal Dabu-dabu iris/Dabu-dabu lemon manado
Sangat cocok untuk menu ikan bakar atau ikan goreng panas2 dimakan dengan sambal dabu2 khas manado ini...hmm.. Dapur Clara (Christin Kandou) -
Sambal Dabu-dabu Iris Sambal Dabu-dabu Iris
Sambal matah dabu-dabu khas manado, paling enak dimakan dengan ikan bakar atau ikan goreng. Selamat mencoba bunda~ Tasya Mutia Sari -
Sambal Dabu-Dabu Sambal Dabu-Dabu
Ini dia nih sambal yg cocok dimakan sama ikan goreng atau bakar. Cara bikinnya juga gampang banget karena tinggal diiris-iris aja 😉 Diah Rakhmawati -
Ayam goreng sambal dabu dabu Ayam goreng sambal dabu dabu
Lagi pingin bikin sambal dabu dabu dan dipadukan dengan ayam goreng ala rumahan... sambal dabu2 merupakan kuliner khas dari manado yg bisa jd pelengkap dr ikan bakar, goreng atau makanan seafood#5resepterbaruku Zulifatul Afwah -
Sambal Dabu-dabu Iris Sambal Dabu-dabu Iris
Sambal dabu-dabu iris adalah sambal khas di Indonesia. Sambal yang sangat cocok dinikmati dengan lauk dan nasi panas. Misalnya, ikan bakar, ikan goreng, dan lainnya. Makan tak lengkap jika tak ada sambal dabu-dabu iris di hadapan mata 😁😂 Diah Pramudita -
Sambal Dabu-dabu Sambal Dabu-dabu
Maknyus sambalnya, dimakan sama tahu goreng, tempe goreng, ikan goreng atau bakar juga enak. Malah saya bikin sate jamur dicocol sambal dabu2 juga enak 😆 Vita Ruriyani -
Ikan goreng sambal dabu dabu Ikan goreng sambal dabu dabu
Hari ini pengenn bngt makan ikan ,akhirnya saya buatlah ikan goreng dengan sambal dabu dabu khas dari kampung saya .. Simple dan enak Ochy Maranda -
Dabu-dabu (Sambal Khas Manado) Dabu-dabu (Sambal Khas Manado)
Dabu-dabu sambal khas manado cocok sebagai pendamping seafood.. lebih sering disajikan bersama ikan bakar duhh nikmat dan segar..😋👍#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Sambal Dabu Dabu Sambal Dabu Dabu
Sambal ini adalah sambal khas dari Manado. Saya waktu kuliah di Jogja sering makan di Di lesehan ikan bakar khas Sulawesi. nah di sini yang favorit nya itu sambal Dabu Dabu yang merupakan sambal khas Manado saya cocok sekali dengan menu ikan bakar nya karena dibakar langsung tanpa digoreng dulu seperti kebanyakan ikan bakar yang dijual oleh lesehan di sini. saya sendiri berasal dari Bangka di mana di sana juga jika memanggang ikan tidak pakai digoreng dulu namun langsung dari ikan segar ditaruh di atas alat Pemanggang. dan pas saya coba Padukan dengan sambal ini saya langsung jatuh hati rasanya segar asam pedas Gurih jadi satu Sukma_Cuisine -
Sambal Dabu-Dabu Sambal Dabu-Dabu
Sambal dabu-dabu merupakan sambal khas dari Sulawesi Utara. Kalau orang Manado atau warga Kawanua sering menyebutnya "dabu-dabu lilang" yang memiliki arti sambal yang dipotong-potong. Karena semua bahannya dipotong kotak-kotak kecil dan dicampur menjadi satu, lalu diberikan perasaan air jeruk nipis atau lemon chui.Sambal dabu-dabu ini ada 2 versi, ada yang menambah secukupnya minyak goreng panas bekas goreng ikan, ada juga yang tidak menambah minyak goreng.Sambal dabu-dabu dengan menambahkan minyak goreng biasanya itu dinikmati dengan nasi hangat dan ikan goreng, kalo tidak menambahkan minyak goreng biasa itu untuk sambal cocolan ikan bakar.Kali ini saya buat sambal dabu-dabu tanpa minyak goreng/sambal untuk ikan bakar.Sambal dabu-dabu ini terkenal dengan cita rasa yang pedas dan segar, jadi untuk level pedasnya disesuaikan dengan selera masing-masing 😊#MakananKhasSulawesiUtara#PekanPosbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya Restu (Mommy Ano_ieL) -
Sambal dabu dabu Sambal dabu dabu
Sambal ini dulu diajarin sama uwa saya karena suaminya orang ambon jd sering bikin sambal ini dan langsung jatuh cinta sama sambal ini, buatnya mudah dan rasanya enak si dimakan bareng ikan bakar 😁#PejuangGoldenApron3 Dapur Bundafaris -
Sambal Dabu - Dabu Sambal Dabu - Dabu
Source: Nurila FitriasariSambal dabu - dabu ni cocok bgt dimakan sm sop ikan atau ikan bakar. Ayah suka bgt sambal dabu - dabu ini.#PejuangGoldenApron3 dinar indah palupi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/900480
Komentar