Sop Bola Oyong
masakan mama saat kecil yg paling saya suka. Rasanya segar apalagi ditambah soun nya. Sekarang anak2 juga suka banget dengan sop ini. Sampe anak saya yg kuliah di taiwan sering masak sendiri di sana katanya rindu kalau liat oyong di pasar pasti dia maunya masak sop ini #SiapRamadhan
Sop Bola Oyong
masakan mama saat kecil yg paling saya suka. Rasanya segar apalagi ditambah soun nya. Sekarang anak2 juga suka banget dengan sop ini. Sampe anak saya yg kuliah di taiwan sering masak sendiri di sana katanya rindu kalau liat oyong di pasar pasti dia maunya masak sop ini #SiapRamadhan
Cara Membuat
- 1
Campur kecap asin, minyak wijen, merica dengan daging cincang. Lalu aduk rata..sisihkan
- 2
Didihkan 1000 cc air di panci sop
- 3
Panaskan wajan, masukan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum
- 4
Masukan 50 gr daging cincang yg telah di bumbui lalu aduk2 hingga wangi (sisa 100 gr utk di buat bola bola)
- 5
Setelah daging harum lalu masukan gambas wortel dan tomat yang telah dipotong potong
- 6
Masukan 1 sdm minyak wijen dan 1 sdm kecap asin aduk aduk lagi sampai harum
- 7
Masukan tumisan daging dan oyong ke panci sop yg airnya sudah mendidih
- 8
Lalu bentuk bulatan bulatan dari daging cincang dan masukan ke oyong. Masak sampai bola bola daging mengambang
- 9
Terakhir masukan garam, penyedap dan daun bawang lakukan tes rasa. sajikan dengan soun.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Oyong Bola Tahu Sop Oyong Bola Tahu
Anak anak paling susah kalau disuruh makan tahu, tapi kalau dimasak begini laris maniiiss
-
Sop Oyong Sop Oyong
#PejuangGoldenApron2#AyuCIMO#SopOyong#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadIndonesia#Cookpad_idMenu ini kesukaanku waktu kecil. Mamaku suka bikinkan sop oyong di siang hari di kala cuaca lagi puanas terasa seger makan sop oyong. Ntah kenapa sop oyong ini beda dengan sop biasa yang pasti aku suka.Apalagi pas pulang sekolah panas menyengat gitu makin nikmat pas sampe di rumah tersaji sop oyong.Wah jd ingat masa-masa kecil dulu.Puji Tuhan amin sekarang anak-ankaku juga suka jadi bisa sering2 bikin sop oyong karena ndak cuma aku aja yang suka. 🤭🤭. Monggo di coba pasti akan ketagihan 😍🥰
-
Sop Oyong Sop Oyong
Bismillah..Alhamdulillah sudah masuk week 9 utk Balon. Dan bahan yang saya pilih Oyong, kalo di tempat saya disebut gambas atau langker. Sayur ini teksturnya empuk dan enak dikuah bening jadi campuran bayam atau kelor, di sop juga oke, bahkan ditumis dengan campuran ikan laut enaak lhoo.Nah kebetulan tema Goda hari ini masakan berkuah bening, jadi saya masak sop oyong yang seger dimakan pagi siang dan malam 😀#Goda_SebeningIchu#GoDaPaders_2023#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#BALONChallenge#LabuanHati
-
Sop Oyong Sop Oyong
Assalamualaikum..Bismillahirrahmanirrahim..Minggu pertama dibulan Februari ini saya setor #OlahanLabu. Ternyata saya baru tahu kalo oyong/gambas termasuk salah satu Keluarga Besar Labu.Disini sop nya saya kasih ayam yang saya Suir karena ada ketinggalan 1 potong di kulkas.#PekanPosbar#CoMBatMilEnDiR_BerlabuhDiDapurmu#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#CookpadCommunity_Sumut#CoompadCommunity_Id#Horas_MiBalapSerbaOlahanLabu#PejuangGoldenBatikApron#TiketTheAprontis#OlahanLabu#MasakanRumahan#CeritaHariIni#ApaIsiKulkasMu
-
Sop Oyong Sop Oyong
Masih di tema #SemuaTentangIbu minggu ke-2, kali ini saya post resep Sop Oyong, sayur kesukaan Mama juga. Beliau suka sekali sop oyong buatan saya, katanya rasanya segar, bening tidak bikin eneg.Di daerah lain ada yang menyebut oyong dengan gambas, salah satu tanaman palawija yang dipercaya mempunyai khasiat menurunkan kadar gula darah bagi penderita diabetes, dan sangat bagus untuk ibu menyusui karena dapat meningkatkan produksi ASI. Yuk mulai sekarang gemar makan sayur oyong buibu..💪🏻😊#OlahanPalawijaAlaIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta#week49#OneRecipeOneTree
-
Sop Oyong Sop Oyong
Oyong atau Gambas atau ceme adalah komoditas sayuran minor. Buahnya bersiku-siku memanjang kulitnya keras layaknya kaktus sedangkan dagingnya lunak dan halus berwarna putih kehijauan.Tak berbeda dengan komoditas lainya, oyong tumbuh subur di daerah penggunungan. Sayangnya, masih banyak orang yang tidak memahami manfaat oyong untuk mengobati berbagai penyakit.Oyong dipanen buahnya ketika masih muda dan diolah sebagai sayur.
-
Sop Oyong Sop Oyong
Hasil recook dari Mbak Anik Sulistyowati P@won Qulo.Waahh aku emang seneng sama sayur oyong pake soun ditambah bakso.Udah lamaaaa gak bikin.Eh lihat sayur ini punya mbak Anik dan kebetulan sekalian memeriahkan challenge cookpad minggu ini yaitu #BanggaKirimRecook.Paket lengkap, udah ada sayur, telur, bakso dan soun.Enaakkk..Selamat makan siang.#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3
-
Sop Oyong Bola Daging Sop Oyong Bola Daging
Menu simple yg bisa dicoba karena 1 menu dah ada sayur dan proteinnya...Seger banget makan ini siang-siang...dan ini perdana Sy masak oyong lho 🤭. Ternyata enak juga yah oyong itu...Yuuk coba recook
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar