Bakso Saus Kacang

Beli bakso ayam di pasar, mungkin satu bungkus isi 10 harga 5rb sampai 10rb tergantung ukuran..
Tapi kalau racik sendiri dan digiling ke tempat penggilingan bakso yang ada di pasar, 1 kg daging ayam plus bumbu-bumbu racikan bakso (biasanya sudah ada di kios-kios sekitaran tempat penggilingan) dari biaya asumsi 1 kg daging 30rb + bumbu 25rb = 55rb dapat dicetak di rumah, bisa menghasilkan ratusan butir bakso.
Bakso Saus Kacang
Beli bakso ayam di pasar, mungkin satu bungkus isi 10 harga 5rb sampai 10rb tergantung ukuran..
Tapi kalau racik sendiri dan digiling ke tempat penggilingan bakso yang ada di pasar, 1 kg daging ayam plus bumbu-bumbu racikan bakso (biasanya sudah ada di kios-kios sekitaran tempat penggilingan) dari biaya asumsi 1 kg daging 30rb + bumbu 25rb = 55rb dapat dicetak di rumah, bisa menghasilkan ratusan butir bakso.
Cara Membuat
- 1
Goreng sebentar bawang merah putih, kemiri dan cabai, tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu-bumbu bersama kacang tanah sangrai dan daun jeruk hingga lembut.
- 3
Siapkan teflon/panci, panaskan sekitar 1 gelas besar air mineral, kemudian masukkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan.
- 4
Masukkan garam, kecap manis dan gula merah. kemudian masukan bakso ayam. aduk-aduk, dan cek rasa. masak hingga kuah menyusut. selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Bakar Saus Kacang Bakso Bakar Saus Kacang
Punya stok bakso daging di kulkas, inget dlu pernah makan bakso bakar pake saus kacang. Akhirnya coba coba bikin sendiri ternyata enak banget. Untuk saus kacangnya, karena biasanya kalau masak emang gak pernah takar , selalu pake feeling, nanti di resep terpisah saya bikinin sekaligus step - stepnya lengkap dengan gambar. Itu yg saya tulis ukuran perkiraan saja.Lia Lia
-
Bakso saus kacang Bakso saus kacang
Karena suami suka bgt sama bakso, jadi iseng2 buat deh 😁 Gandha Vembrian -
Bakso Bakar Spesial Saus Kacang Bakso Bakar Spesial Saus Kacang
Ini adalah salah satu jenis olahan yang saya buat dari bakso ayam homemade yang sudah saya tulis di postingan sebelumnya , klik link ini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/646223-bakso-ayam-homemade , untuk melihat resep bakso ayamnya ya. Bakso bakar awalnya booming di kota Malang, kemudian menjalar ke kota-kota lain. Tapi saya sering khawatir dengan higienitas abang-abang bakso ketika mengolah bakso bakarnya. Maka dari itu saya coba membuat sendiri bakso bakar ini dan alhamdulillah rasanya lebih yummy dan ketika dipadukan dengan sambal kacang, rasanya jadi lebih nikmat. Dinda Rizky Tan -
Tahu Bakso Saus Kacang Tahu Bakso Saus Kacang
Tahu bakso hangat ternyata tidak hanya enak dinikmati dengan kuah. Tahu bakso dicocol saus kacang ini juga maknyuss.#PejuangGoldenApron3#Cabeku Devi dr -
Bakso Bakar Sambal Kacang Bakso Bakar Sambal Kacang
Pekan Posbar Combo kali ini bertema Jajan Bakso.Bakso Bakar yang selalu di pesan kk kalau makan disalah 1 tempat makan bakso.Karena harus di rumah aja.... bikin sendiri aja dirumah sekalian buat setoran #ComboNgabibita_JajanBakso#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_JajanBakso My'L Kitchen ( Libi ) -
Bakso goreng saus kacang Bakso goreng saus kacang
Kemarin abis bikin bakso jadi mikir.. 'Ini bakso di apain ya enak nya,, lalu muncullah ide di kepala dibikin saus kacang pasti enak mirip2 batagor gitu,,, hihihii... Zafisio -
Bakso sapi masak saus kacang Bakso sapi masak saus kacang
Ada stok bakso sapi di kulkas, tdi ny kpingin di bakar tpi anak lanang mau ny di masak buat sarapan, Oke lah klau bgtu😊, yuk ah. Ke dapur bikin bakso sapi saus kacang buat sarapan anak lanang👩🍳💪#CookpadComunity_Jateng#Cookpad_Indonesia Mamah Galang -
-
Bakso ayam saus kacang Bakso ayam saus kacang
Bersih-bersih kulkas.. masih dada ayam di freezer kulkas.. diamkan sampai meleleh.. malam baru diolah untuk makan malam.. Zelvi Diana -
Bakso Bakar Bumbu Kacang Bakso Bakar Bumbu Kacang
Ini adalah kreasi kedua ku masih di ranah bakso bakar 😂😂😂😂. Kali ini pake bumbu kacang ya ala ala sate ayam bumbu kacang. Di lidahku ini cocok banget heheheheh. Semoga cocok juga di lidah teman-teman, ibu-ibu, dan bapak-bapak sekalian. Andin's Kitchen -
-
Bakso(ayam) Goreng Saus Kacang Bakso(ayam) Goreng Saus Kacang
#AhlinyaAyam#SiapRamadan Eris Rahmatilah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar