Bakso Saus Kacang

Pekan Posbar Combo kali ini bertema Jajan Bakso.Bakso Bakar yang selalu di pesan kk kalau makan disalah 1 tempat makan bakso.Karena harus di rumah aja.... bikin sendiri aja dirumah sekalian buat setoran #ComboNgabibita_JajanBakso#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_JajanBakso

Ini adalah salah satu jenis olahan yang saya buat dari bakso ayam homemade yang sudah saya tulis di postingan sebelumnya , klik link ini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/646223-bakso-ayam-homemade , untuk melihat resep bakso ayamnya ya. Bakso bakar awalnya booming di kota Malang, kemudian menjalar ke kota-kota lain. Tapi saya sering khawatir dengan higienitas abang-abang bakso ketika mengolah bakso bakarnya. Maka dari itu saya coba membuat sendiri bakso bakar ini dan alhamdulillah rasanya lebih yummy dan ketika dipadukan dengan sambal kacang, rasanya jadi lebih nikmat.

Punya stok bakso daging di kulkas, inget dlu pernah makan bakso bakar pake saus kacang. Akhirnya coba coba bikin sendiri ternyata enak banget. Untuk saus kacangnya, karena biasanya kalau masak emang gak pernah takar , selalu pake feeling, nanti di resep terpisah saya bikinin sekaligus step - stepnya lengkap dengan gambar. Itu yg saya tulis ukuran perkiraan saja.

Masih ada stock bakso ayam nih. Di siram saus kacang juga endul jeung.Maapken tak banyak foto step krn hp lobet bun..#ResepRumahan

Ini adalah kreasi kedua ku masih di ranah bakso bakar 😂😂😂😂. Kali ini pake bumbu kacang ya ala ala sate ayam bumbu kacang. Di lidahku ini cocok banget heheheheh. Semoga cocok juga di lidah teman-teman, ibu-ibu, dan bapak-bapak sekalian.

#SeptemberCeria#WeekendChallengeKmaren jalan2 ke super market liat ada bakso dibelilah setengah kilogram lalu masuk kulkas. hari ini di buat bakso bakar hanya 1/4 kg dimakan hari ini. udah lama ngidam bakso bakar. bumbunya kuah kacang ala2 amels mom.

Udah lama gak nyemil tahu bakso, salah satu jajanan kesukaan. Mau pake kuah bakso atau pake saus kacang, dua-duanya saya doyan pake banget. 😤 Tapi penyakit malas bergerak keluar rumah lagi kambuh.. 😑 Jadi celingukan di Google nyari resep tahu bakso. Eeh..ketemu dah sama resepnya bunda Diah Didi, Tahu Bakso Ayam Udang. Cocok ini pikir saya. Kebetulan cuma punya stok udang di kulkas. Kalo tahu nya udah jadi penghuni kulkas dari kemarin (gak jadi-jadi di masak).. 😅Resep aslinya pake daging ayam & udang dicampur. Berhubung stok ayam udah dijadiin sup buat lauk tadi siang, yo wis pake udang wae lah.. 😆 Tapioka nya juga saya lebihin buat nutupin kekurangan bahan baku daging ayam & udang. Awalnya sangsi kalo bakal alot, eh ternyata tetap empuk & pas kenyalnya. 😋 Untuk sausnya saya pake resep saus kacang mbak Endang JTT. Inspirasi resep dari para foodblogger favorit saya ini memang gak salah. Rasanya maknyuss!! 👍👍 *Ssttt...pas nulis ini saya udah abis 4 1/2 potong lho.. 😗*Resep asli: daging ayam 150 gr, udang 50 gr, tapioka 50 gr. Udah saya modifikasi sesuai ketersediaan bahan-bahan di rumah saya 😊

Kemarin abis bikin bakso jadi mikir.. 'Ini bakso di apain ya enak nya,, lalu muncullah ide di kepala dibikin saus kacang pasti enak mirip2 batagor gitu,,, hihihii...

Hampir aja bolos lagi pr minggu ini,yg temanya di bumbu kacangin (murid males sering bolos pr🙈),,yahh walaupun setornya udah sore sii,,,untunglah terselamatkan dengan bakso tempe hihihi. Bakso tempenya tadi yg separuh di makan anak2 pake saos trus separuhnya lagi di kasih bumbu kacang,,manteb banget pedas gurih enak jadi satu👌👍. Habis 3 tusuk pun tak terasa,,maruk yaa😁🙊. Bakso tempenya sudah saya share ya barusan,,,jadi skr tinggal share bumbu kacangnya aja,,. Yukk cobain yukk,,,

Ada stok bakso sapi di kulkas, tdi ny kpingin di bakar tpi anak lanang mau ny di masak buat sarapan, Oke lah klau bgtu😊, yuk ah. Ke dapur bikin bakso sapi saus kacang buat sarapan anak lanang👩‍🍳💪#CookpadComunity_Jateng#Cookpad_Indonesia

Karena suami suka bgt sama bakso, jadi iseng2 buat deh 😁

28.10.17. Ini requestnya suami katanya lg pngen makan bakso pake bumbu kacang.. Bosen klo cuma di pedesin mulu coba di tambahin kacang.. Dannn nikmattt bgtt..