Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 225 gramgula
  3. 1 sdtsp
  4. 125 gramtepung terigu
  5. 50 gramcoklat bubuk
  6. 1 sachetskm coklat
  7. bahan di tim:
  8. 100 gramDCC
  9. 175 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan DCC bersama minyak dengan cara di tim

  2. 2

    Kocok telur, gula dan sp sampai mengembang dan kental kurang lebih 10 menit

  3. 3

    Turunkan speed mixer masukkan campuran tepung dan coklat bubuk (3 tahap) kocok rata perlahan

  4. 4

    Masukkan lelehan DCC aduk balik dengan spatula. Ambil 100 gram adonan beri skm aduk rata.

  5. 5

    Tuang separuh adonan ke loyang uk 20x20x7 yang sudah dialas baking papper dan dioles minyak

  6. 6

    Kukus selama 10 menit (kukusan harus sudah mendidih ya). Tuang lagi adonan uang sudah dicampur skm kukus kembali selama 5 menit lalu tuang sisa adonan kukus selama 30 menit. Angkat tunggu dingin lalu sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (14)

Ana Rakha
Ana Rakha @cook_5681294
Mb kukusan nya api sedang atw gimana ya...soalnya kadang msh mumbul bergelombang sedikit...mengatasi nya gmna ya...trimss...😊

Ditulis oleh

Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
pada
ngawi
love baking for my family...ig: @ardhaniluvnabvayoutube: Ardhaniluvnabva
Lebih banyak

Resep Serupa