Udang Asam Manis

Khasanah Khusna
Khasanah Khusna @cook_17190611
Cilacap, Jawa Tengah

Ini udang asam manis versi aku ya
Aku ga pake bumbu halus+bawang bombay karna pas masak udh mepet waktu mau traweh jadi ga sempet keluar nyari2 bumbu tambahan
Semangat belajar masaknya bunda2 cantik 😊
Semoga bermanfaat

Udang Asam Manis

27 orang berencana membuat resep ini

Ini udang asam manis versi aku ya
Aku ga pake bumbu halus+bawang bombay karna pas masak udh mepet waktu mau traweh jadi ga sempet keluar nyari2 bumbu tambahan
Semangat belajar masaknya bunda2 cantik 😊
Semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grUdang
  2. 1 buahTomat
  3. Cabe merah (optional)
  4. Cabe hijau (optional)
  5. Cabe rawit (optional)
  6. 8 siungBawang Merah
  7. 4 siungBawang putih
  8. Lada bubuk
  9. Penyedap rasa
  10. Saos sambal
  11. Air
  12. Garam
  13. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama buang kepala udangnya, cuci sampai bersih. Panaskan minyak dalam wajan, goreng udang nya sampai matang

  2. 2

    Angkat dan tiriskan udang. Tumis bawang putih+bawang merah, tambahkan semua cabe, tambahkan gula dan garam

  3. 3

    Masukan udangnya, kasih sedikit air. Masukan saos sambal, lada bubuk, penyedap rasa. Aduk rata, koreksi rasanya. Jika sudah pas siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khasanah Khusna
Khasanah Khusna @cook_17190611
pada
Cilacap, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa