Beef Steak home made

Adip Hardjonagoro
Adip Hardjonagoro @deepHardjonagoro

Cara mudah menikmati steak di rumah

Beef Steak home made

12 orang berencana membuat resep ini

Cara mudah menikmati steak di rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3porsi
  1. Steak
  2. 350 grDaging Has Dalam
  3. 4 siungbawang putih/bubuk bawang putih
  4. secukupnyaLada
  5. secukupnyaGaram
  6. Olive oil + butter
  7. Sauted vegetable
  8. Wortel
  9. Buncis
  10. 2 siungbawang putih
  11. Minyak utk menumis
  12. Saus
  13. Saus barbeque (beli jadi) dengan sedikit modifikasi
  14. French fries

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang putih di haluskan, campur dengan garam dan lada

  2. 2

    Dading di tusuk-tusuk dengan garpu, diolesi dengan campuran bawang putih, lada, garam. Diamkan selama 10 menit

  3. 3

    Siapkan panci teflon, tuangkan sedikit olive oil + butter. Masukkan daging, masak dengan api sedang diamkan selama 5-7 menit (tergantung ketebalan daging & tingkat kematangan yg diinginkan). Saat proses ini jika mau boleh ditambahkan daun thyme. Setelah matang, angkat dan diamkan sesaat. Iris sesuai selera

  4. 4

    Tumis bawang putih, wortel & buncis hingga layu. Sisihkan

  5. 5

    Goreng french fries, boleh menggunakan minyak ato pakai air fryer agar tdk berminyak

  6. 6

    Saus barbeque instan ditambah sedikit air, gula/garam sesuai selera + sedikit maizena utk pengental

  7. 7

    Sajikan semua sajian dalam piring. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adip Hardjonagoro
Adip Hardjonagoro @deepHardjonagoro
pada

Komentar

Resep Serupa