کوکو قارچ خودم پز

sonia
sonia @cook_16778712
ساوه

اولش فکر نمی‌کردم خوب بشه، ولی وقتی آماده شد و ازش چشیدم تعجب کردم

کوکو قارچ خودم پز

17 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

اولش فکر نمی‌کردم خوب بشه، ولی وقتی آماده شد و ازش چشیدم تعجب کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۰ دقیقه
۲ تا ۳ نفر
  1. ۳۰۰ گرم قارچ
  2. ۲ حبهسیر
  3. ۱ عددپیاز متوسط
  4. ۱ عددتخم مرغ
  5. جعفری ساطوری شده به مقدار دلخواه
  6. کره ۱ برش ده سانتی
  7. روغن مخصوص سرخ کردنی (حتما حتما)
  8. ۳ عدد سیب‌زمینی متوسط پخته شده

مراحل تهیه

۲۰ دقیقه
  1. 1

    سیب‌زمینی های پخته رو با گوشت کوب توی یه کاسه خوب میکوبیم تا نرم شه.

  2. 2

    قارچ رو ریز ریز میکنیم بعد سیر رو خرد میکنیم توش. یا اگه دوست نداشتید رنده درشت کنید. بعد میریزیم تو تابه در دار تا آبش بره. وقتی تبخیر شد درش رو بر میداریم و کره رو میریزیم و تفت میدیم تا تقریبا سرخ شه

  3. 3

    جعفری رو و تخم مرغ رو و مخلوط قارچ و سیرمون و ادویه و زردچوبه و نمک می‌زنیم داخل سیب‌زمینی کوبیده مون. بعلاوه ی اینکه پیاز رو هم رنده میکنیم توش.

  4. 4

    حالا برای اینکه به دست مون نچسبه با ملاقه ی کوچولو می‌ذاریم کف تابه ی نچسب تا خودشو بگیره. فقط مثل من از تابه ی گود استفاده نکنید که دردسر میشه.

  5. 5

    غذا مون آماده اس. با خیارشور و گوجه فرنگی میل کنید😝

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
sonia
sonia @cook_16778712
در
ساوه
22 سالمه. نزدیک شش ساله آشپزی میکنم. ولی علاقه مندم که غذاهای جدید یادبگیرم.
بیشتر

دستورهای مشابه