Tumis sambal Cabe Gendot

Pipiet
Pipiet @pipiet_0606
Jakarta Timur

Sewaktu pulang kampung , makan bersama bikin nasi liwet khas Sunda. Yg menarik buat saya ada tumis sambal cabe Gendot ini sangat menggah selera dg rasa manis,gurih,pedas yg sangat menggoda

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5-6 buahcabe Gendot,semakin tua semakin pedas,tua(biji berwarna hitam)
  2. 1 buahtomat buah/tomat merah
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 gandugula merah (manisnya sesuai selera)
  6. Garam
  7. Vetsin
  8. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cabe gendot/cabe bendot. Cuci dan iris memanjang,sisihkan. Iris bawang merah,bawang putih, dan tomat. Siapkan minyak pada wajan,tumis bawang setelah harum di susul dengan tomat buah tumis hingga matang. Beri garam,vetsin dan gula merah sisir,koreksi rasa. Lalu terakhir masukan cabe Gendot beri sedikit air. Tunggu sampai layu dan meresap, lalu siap di hidangkan. Cita rasa manis,pedas,gurih cocok untuk pelengkap makan bersama dengan sensasi fresh dr irisan cabe yg kress di mulut. Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hai Pipiet resep sambalnya oke nih, yuk diikutsertakan di kontes resep "sambal nusantara". :) klik https://cookpad.wasmer.app/id/contests/44-sambal-nusantara lalu klik tombol "kirimkan resepmu" nanti tinggal pilih resep ini. Ikutan yuk biar seru2 ngeramein 😋

Ditulis oleh

Pipiet
Pipiet @pipiet_0606
pada
Jakarta Timur
IG : pipiet_0390Bbm : 5E4110B3Fb : Piet Yukero(Easy cooking)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya