Pergedel kentang istimewa 😂😄

Ani K Sari
Ani K Sari @ani_k_sari

Hari pertama menjadi full time wife d rumah. Capekkk ternyatam buat menu yang simple aja. Slamat mencoba

Pergedel kentang istimewa 😂😄

Cooksnap dari Fenny Lay untuk resep Pergedel kentang istimewa 😂😄
Ani K Sari
Ani K Sari @ani_k_sari

Hari pertama menjadi full time wife d rumah. Capekkk ternyatam buat menu yang simple aja. Slamat mencoba
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkentang yang telah di goreng kemudian di haluskan
  2. 2 sdmwortel yg sudah di potong kecil
  3. 1 sdmdaun bawang yang di iris tipis
  4. 1 sdmseledri yang di iris halus
  5. 1 butirtelur pisahkan putih dan kuningnya
  6. 2 siungbawang putih yamg telah di haluskan
  7. 1 sdtmerica
  8. 1 sdtketumbar halus
  9. 12 buahudang ukuran sedang, bersihkan bagian punggungnya,
  10. secukupnyagaram dan gula
  11. minyak
  12. sedikittepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan kentang,wortel,daun bawang, seledri, bawang putih, garam, gula, merica dan ketumbar. Koreksi rasa. Tambahkan kuning telur aduk kembali

  2. 2

    Tutupi udang dengan adonan pergedel kentang sisakan bagian ekornya. Jika adonan terlalu lenget bisa menggunakan sedikit tepung terigu agar mudah d bentuk.

  3. 3

    Celupkan pergedel kentang ke dalam kocokan putih telur. Goreng dengan api kecil. Agar udang di baguan dalam adonan matang. Goreng hingga kuning keemasan.

  4. 4

    Selamat mencoba 😄
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Fenny Lay untuk resep Pergedel kentang istimewa 😂😄

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ani K Sari
Ani K Sari @ani_k_sari
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Roti Cane Kuah Kari
  2. Singkong Sagu Mutiara Senin segera
  3. Serabi Kuah Kinca Durian
  4. Homemade Chicken Luncheon
  5. 265. Homemade Chicken Luncheon
  1. Tumis tahu kacang panjang sederhana
  2. Sambal Klotok
  3. Tumis Pakcoy & Wortel
  4. MPASI-Bubur TaCis (tahu buncis) 7M