Puding Busa Putih Telur

Niar Arifuddin
Niar Arifuddin @niar_arifuddin
Palu

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh ^^
Bikin puding untuk orang rumah buka puasa, krna liat caranya yg gampang jadinya bikin nnti udh jam 5 sore. Pas udh jdi dan mau photo2 malah gk sempat karna udh keburu mau dimakan ama yg buka puasa.. Maafkan hasil jepretan yg seadanya 😄
Puding ini juga bisa jdi referensi untuk buah tangan bila dtg berkunjung ke rumah saudara nantinya ☺
Source: Nila Setiawan (wipn kitchen)
#JemputRejeki
#SiapRamadan
#ParcelRamadanCookpad
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
#CookpadCommunity_Palu
#CookpadIndonesia

Puding Busa Putih Telur

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh ^^
Bikin puding untuk orang rumah buka puasa, krna liat caranya yg gampang jadinya bikin nnti udh jam 5 sore. Pas udh jdi dan mau photo2 malah gk sempat karna udh keburu mau dimakan ama yg buka puasa.. Maafkan hasil jepretan yg seadanya 😄
Puding ini juga bisa jdi referensi untuk buah tangan bila dtg berkunjung ke rumah saudara nantinya ☺
Source: Nila Setiawan (wipn kitchen)
#JemputRejeki
#SiapRamadan
#ParcelRamadanCookpad
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
#CookpadCommunity_Palu
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sachetagar2 bening
  2. 200 grgula pasir
  3. 2 sachetSKM
  4. 1/2 sdtpasta vanilla
  5. 600 mlair
  6. 150 mlputih telur (3-4 telur)
  7. Secukupnyapewarna makanan (sya: hijau dan coklat)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan gula, bubuk agar2, SKM, pasta vanilla dan air, aduk2 sampai rata. Kemudian masak sampai mendidih. Matikan api kompor, sisihkan.

  2. 2

    Mixer putih telur sampai kaku. Jika dibalik adonan tdk jatuh.

  3. 3

    Tuang adonan agar2 yg masih panas ke dlm kocokan putih telur. Mixer sampai tercampur rata.

  4. 4

    Siapkan loyang persegi ukuran 18cm atau 20cm. Bilas dgn air matang.

  5. 5

    Bagi puding menjadi 2 bagian (300gr & 600gr). Yg puding 300gr beri warna coklat, yg 600gr beri warna hijau.

  6. 6

    Tuang ke dlm loyang 300gr puding hijau. Lalu tuang 300gr puding coklat (harus cepat menuangnya agar puding masih encer dn tdk mengental). Kemudian tuang 300gr puding hijau. Ratakan. Tunggu dingin kemudian masukkan ke dlm kulkas.

  7. 7

    Puding Busa putih telur siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niar Arifuddin
Niar Arifuddin @niar_arifuddin
pada
Palu
Seorang istri dan ibu dari dua balita yang cantik, ganteng, imut dan menggemaskan😍😘ig @niar_arifuddin
Lebih banyak

Komentar (2)

Tendri
Tendri @yummy_mylz
Mba, tanya kenapa ya punya saya jadinya encer, pudingnya tidak mau mengeras?

Resep Serupa