Nastar Klasik with premium taste

Hasil ngutak ngutik resep dan Alhamdulillah hasilnya sesuai ekspektasi saya.. adonan kokoh tapi lumer n moist bangeddd...
Cara Membuat
- 1
Kocok butter, margarine, gula halus, vanilli bubuk sampai mengembang kemudian turunkan mixer ke kecepatan rendah. Masukkan kuning telur satu per satu sambil di mixer asal rata saja
- 2
Masukkan bahan kering yaitu terigu, maizena,susu bubuk yg sudah di ayak. Aduk dengan spatula atau sendok kayu hingga tercampur rata n bisa dipulung
- 3
Timbang kulit 6 gram n isian nanasnya 4 gram. Panggang dengan api bawah suhu dibawah 150 derajat sampai setengah matang saja kurleb 15-20 menit tergantung oven msing2.q
- 4
Keluarkan dari oven, diamkan semaleman yah (klo cm nunggu sampe bener2 dingin gpp kok sekitar 3 jaman). Baru setelah itu oles dengan polesan selama 2-3 kali agar hasil lebih sempurna. Panggang lagi di suhu kurleb 15 menit sampe warna polesannya agak berubah agak ke gold2an yah.. awas jgn overbake
- 5
Nanti hasil nastarnya wangi, moist, lumer di mulut dan klo saya lebih suka pake anchor salted krn gak terlalu eneg.. cm ada juga yg tetep menggemari wisjman.. okay selamat mencoba..
- 6
Tips : 1.api jgn terlalu panas usahakan di bawah 150 agar tidak retak. 2. Adonan kokoh n gak akan meleber asal pengocokan n pengadukan di lakukan dengan benar. 3. Kerjakan nastar di ruangan ber AC yah bunda agar adonan butternya tidal meleleh
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Nastar Klasik Premium Nastar Klasik Premium
Percobaan pertama buat nastar klasik sendiri. Alhamdulillah hasilnya enakk dan lumer banget tapi tetap kokoh 😭👍Bakal jadi resep kuker favorit di hari raya. Selamat mencoba! 🥰 Soficooks -
Nastar klasik Nastar klasik
Setor cooksnap nastar klasik resepnya mba @Phie999Alhamdulillah hasilnya bagus, nastarnya lumer tapi kokoh & selainya juga lembut. Sebentar aja udah ludes sama anak2 😁#PejuangGoldenBatikApron#Bakeasy_Nastar Maghfira Maulani -
Nastar / Tart Nanas / Pineapple Tart Nastar / Tart Nanas / Pineapple Tart
~Queen of Kuker Lebaran~Nastar yang saya buat ini renyah dan lumer banget di mulut, tapi gak mudah hancur.Best banget deh..Wajib dicoba pokoknya...Satu resep ini jadinya sekitar 1kg nastar, dapet 2 toples ukuran setengah kilo..Biar hasilnya rata bentuknya, saya takar pakai sendok takar ( isian 1/2 sdt dan kulit adonan luar 1 sdt)Supaya adonan gak mudah lembek /mbleber pas di oven :*adonan dimasukan ke kulkas sekitar 1 jam sebelum di cetak, ambil seperlunya aja dlu*usahain adonan dibulet2in mulus nya sekali aja pas mau ditarok di atas loyangYuk Moms kita ramaikan #pekanposbar dengan kuker manis dan ngePrull abis ini...#PekanPosbarManisGurih Chori Benazir -
Nastar klasik NCC Nastar klasik NCC
Ini menu wajib untuk merayakan ied fitri, Alhamdulillah ngeprul, lumer tapi kokoh. Terimakasih mbak fitry sasmaya #AudisiDutaRecook #TiketMasukGoldenApron3 Lusi Sandriati -
Nastar Premium Nastar Premium
Awalnya bikin untuk keluarga tapi teman kantor dan tetangga bilang enak akhirnya mereka pesan ke saya alhamdulillah tahun ini jadi rezeki tak terduga habis kurang lebih 50 toples 🤲 Adelia Beauvoir -
Nastar Klasik Nastar Klasik
#bikinramadanberkesan #19Kuker yang lagi bikin ownernya encok 😂 baru buka order 3 hari pesenan nastar udah 37 toples. Kayaknya besok udah close nastar deh, ga sanggup hayati bikinnyaBikin nastar kudu telaten dan sabar. Dimulai dr bikin selai nanas yg menguras keringat 😅 pulung2 adonan 1-1 , belom lagi poles2nya..Sehari gue paling bs buat 5-7 toples, tergantunf anak gue rewel nggak. Kalo rewel ya berenti, bungkus adonan, simpen kulkas buat besok 😂Gue udah berkutat dengan puluhan resep nastar, tp paling cocok sama resep ini. Resep hasil tambah kurang sesuai selera gue. Olivia Astri -
Nastar Klasik Nastar Klasik
Alhamdulillahnya basicnya udh ngerti ttg buat kuker nastar tapi ikutan baking class jd makin ngerti & paham teknis lebih dalamnya , tanya jawab & praktek secara langsung jd hasilnya lebih ciamik , Kue Kering Nastar kudu wajib ada kalo moment LebaranSource : Ibu Dewi Anwar NCC Minanti Permata Sari -
Nastar Klasik Shiny Nastar Klasik Shiny
Based on mba Nia Jefry sih resep nya, udh lama pengen nyobain tp blm kesempaian, dan Finally hr ini bikin dan alhamdulillah enakkkkk, resep sederhana ga banyak ini anu itu, tp rasa beneran lumer, prul dan bikin Nagih ❤️❤️❤️ Febry Sabgina -
Nastar Klasik Premium Nastar Klasik Premium
Dalam pengerjaan Nastar klasik premium memang butuh kesabaran dan ketelatenan agar mendapatkan kwalitas dan tampilan yang maksimal, ini adalah resep nastar yang biasa saya pakai.Tekstur nastar ada yang renyah atau ngeprul/lumer, resep nastar ini termasuk yang sedang ya... Tetap lumer tp ada renyah dibagian luarnya, pastinya wangi butternya sangat menggoda 🤤#AnekaKukerNuArt#Bakeasy_Nastar#idemasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesiaMinggu ke 9 Nurul Art -
Nastar Lumer Nastar Lumer
Pertama buat nastar pake resep ci Tintin, bener2 lumer di mulut enak banget,,walaupun bentuk masih jauh dari bagus hehheheh,,gpp yang penting rasanya,,,*tetepp cuss resepnya moms :) Dewi Yanti Wijaya -
Nastar premium Nastar premium
Pertama kali buat dan berhasil...hasilnya tuh lembut dan lumer. Rismayanti
Komentar