Chui kao so

Dheea Zaky
Dheea Zaky @Dheea_zaky
Sidoarjo & Blitar

Yang lain bilang kukis ini rasanya mirip kue kacang, tapi saya belum nemu rasa seperti yang lainnya bilang, saya bilang kuker ini rasanya mirip kukis melinjo. Kembali lagi kukis ini enaaaaaaak. Varian isian toples pun bertambah. Virus CHUI KAO SO sudah menghipnotis saya 😃 fb, ig setiap saat timeline keluar gambar chui kao so ini. Resep punya mba RIYAS IRMADONA

Chui kao so

15 orang berencana membuat resep ini

Yang lain bilang kukis ini rasanya mirip kue kacang, tapi saya belum nemu rasa seperti yang lainnya bilang, saya bilang kuker ini rasanya mirip kukis melinjo. Kembali lagi kukis ini enaaaaaaak. Varian isian toples pun bertambah. Virus CHUI KAO SO sudah menghipnotis saya 😃 fb, ig setiap saat timeline keluar gambar chui kao so ini. Resep punya mba RIYAS IRMADONA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu (me protein rendah)
  2. 50 grbutter
  3. 100 mlminyak sayur
  4. 75 grgula pasir
  5. 1kuning telur untuk adonan
  6. 1kuning telur utk olesan
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtsoda kueh
  9. Wijen utk hiasan (me kacang)
  10. sejumputGaram
  11. 2 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan 1/2sdt BS dengan 2sdm air, (nanti yg dipake cuman 1sdm)

  2. 2

    Campur gula pasir, terigu, butter, BP, minyak goreng, 1 kuning telur, aduk aduk pake spatula. Aduk rata sampe bisa dipulung

  3. 3

    Bentuk bulat adonan, tekan/gepengkan demgan pantat gelas atau tekan pake punggung sendok. Mau tipis atau tebal sesuai keinginan ya. Jangan kaget kalo pinggirannya retak ga rapih, kata si empunya resep retakan itu ciri dari si kukis ini.

  4. 4

    Jika sudah di gepengin semua, oles kukis dengan kuning telur yg sudah di tambah garam. Beri wijen diatas. Panggang kurleb 15-17menit dengan suhu 175°. (Suhu Sesuaikan dengan oven masing masing ya.)

  5. 5

    Keluarkan cookies, siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dheea Zaky
Dheea Zaky @Dheea_zaky
pada
Sidoarjo & Blitar

Komentar

Resep Serupa