Bitterballen isi mozarella sederhana

An nisaa Nurawalin
An nisaa Nurawalin @cook_15388738

Bitterballen ini dibuat menggunakan bahan-bahan yang sudah ada di rumah. Sangat mudah dan cepat

Bitterballen isi mozarella sederhana

15 orang berencana membuat resep ini

Bitterballen ini dibuat menggunakan bahan-bahan yang sudah ada di rumah. Sangat mudah dan cepat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging ayam secukupnya, potong kecil-kecil
  2. 1 buahwortel, iris tipis-tipis
  3. Bawang bombay, iris kecil-kecil
  4. 1 siungbawang putih, iris tipis-tipis
  5. Susu cair full cream/susu bubuk diberi air
  6. Tepung terigu secukupnya (saya pakai 2 sdm)
  7. Keju mozarella
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 1/2 sdmgula
  10. 1/4 sdmlada
  11. 1/4 sdmkaldu jamur
  12. Olesan:
  13. 1 butirtelur ayam, kocok lepas
  14. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai matang atau harum

  2. 2

    Masukkan ayam dan wortel. Tumis sampai ayam berubah warna

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, garam, gula, lada dan kaldu jamur. Setelah dicampur, tambahkan susu cair pelan-pelan hingga membentuk adonan

  4. 4

    Jika sudah membentuk adonan, diamkan beberapa menit sampai adonan dingin. Setelah dingin, bentuk bulat-bulat dan sisipkan keju mozarella

  5. 5

    Celupkan adonan di telur yang sudah dikocok, lalu dicelupkan ke dalam tepung roti. Kemudian goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
An nisaa Nurawalin
An nisaa Nurawalin @cook_15388738
pada

Komentar

Resep Serupa