Cara Membuat
- 1
Siapkan tahu iris menjadi 4bagian, kemudian goreng sampai berubah warna, kemudian kacang panjang di iris2 kurang lebih 3cm, dicuci kemudian di rebus
- 2
Siapkan untuk bumbunya bawang merah,bawang putih, kemiri, kunyit, cabe semua digoreng sampai matang
- 3
Siapkan cobek, haluskan bumbu yang sudah di goreng
- 4
Panaskan santan, masukkan 2 lembar daun salam, bumbu yang sudah di ulek(dihaluskan), tahu yang sudah di goreng dan kacang panjang yg sudah di rebus, tambahkan gula secukupnya, garam secukupnya dan penyedap rasa secukupnya
- 5
Siapkan terong iris tipis tebal kurang lebih 4cm/ sesuai selera, masak hingga terong menjadi empuk. Jika sudah matikan kompor sayur terong bisa di hidangkan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
-
-
Sayur Lodeh Terong Kacang Sayur Lodeh Terong Kacang
#berburucelemekemas#resolusi2019Ya Allah saking sibuknya sampai lupa kalo belum posting resep golden apron.Alhamdulillah, bikin sayur lodeh yg simpel dan enak. Mia Ariskha -
Terong sayur santan Terong sayur santan
Dikasih terong sama temen suami bingung mau dimasak apaAkhirnya dicobalah masak iniTernyata mantul bgt sumpah🤤 Mahar Dika -
Sayur Terong Santan Sayur Terong Santan
Lagi-lagi cuma gunakan bahan seadanya di kulkas, karena emang belum sempet belanja...😂So, tetap ini enak banget...Jangan Lupa Follow dan Like ya...👍💕#Sayurterong #olahanterong #kacangpanjang #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcomunity dapurmantul_ -
Sayur lodeh terong,kacang,petai Sayur lodeh terong,kacang,petai
Enaknya di makan dengan lauk ikan asin😀 Eka Nofy Wisanggeni -
Sayur Cabai Hijau (Jangan Lombok Ijo Khas Nganjuk) Sayur Cabai Hijau (Jangan Lombok Ijo Khas Nganjuk)
Sayur ini khas bgt masakan rumahan di Nganjuk, lagi kangen kampung halaman utk mengobati bikin sayur ini. Sayur ini jg lezat dimakan bareng ketupat/lontong. Ma'e Dhafar -
-
Sayur Lodeh Kacang Terong Hutem Sayur Lodeh Kacang Terong Hutem
Suami request sayur lodeh tapi jangan yang kuning 😂 makluum beda daerah sedikit aja cara nasak udah beda ya moms 😂😂 bhaiqlaaaah kubuatkan sayur lodeh ala ala mertua di wonogiri, hasilnya sama enaknya tapi ini lebih mudah 🥗 Ani Nur Sa'adah -
54. Sayur Santan Terong dan Kacang Panjang 54. Sayur Santan Terong dan Kacang Panjang
Enaknya sih pake terong putih tapi karena di rumah adanya terong ungu ya gpp...Kebetulan pas kepingin makan terong dan jarang juga bikin sayur santan...sebulan jg belum tentu karena memikirkan kadar lemak kolestrolnya..hehe... Anisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar