Bahan-bahan

  1. 250 gramfillet ayam
  2. 1 butirtelur
  3. Secukupnyagaram,merica bubuk
  4. 1 siungbawang putih haluskan
  5. Bahan Tepung Pelapis
  6. 100 gramtepung terigu
  7. 1 sdmtepung maizena
  8. 1 sdmtepung beras
  9. Secukupnyapenyedap rasa
  10. Bahan untuk saus teriyaki
  11. 1 buahbawang bombay ukuran besar, iris halus
  12. 1 siungbawang putih, cincang halus
  13. 1 ruasjahe iris halus
  14. 6 sdmsaus teriyaki
  15. 2 sdmair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong fillet ayam kecil-kecil

  2. 2

    Lumuri potongan fillet ayam dengan garam, merica bubuk dan bawang putih, diamkan sebentar

  3. 3

    Campur semua bahan pelapis, aduk rata

  4. 4

    Celupkan fillet ayam ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan ke dalam bahan pelapis sampai seluruh permukaan tertutup tepung

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng ayam hingga matang,angkat dan tiriskan

  6. 6

    Saus teriyaki: Tumis bawang bombay dan jahe sampai harum. Masukkan bawang putih, aduk rata. Masukkan saus teriyaki dan air. tunggu sampai mendidih lalu angkat

  7. 7

    Masukkan chicken popcorn ke dalam saus, aduk rata. Sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rina Dwi Yulianti
Rina Dwi Yulianti @cook_4817501
pada
Bogor - Jawa Barat
I'm 22 years old | Lagi belajar masak, kali aja diangkat jadi ME-NAN-TU 😊| Instagram : @Rina_DY2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa